Университетският колеж в Дъблин разгледа диетите на 1500 души и установи, че тези с висок прием на млечни продукти не страдат от по-висок холестерол

проучване

Според ново проучване всички ние трябва да ядем голяма топка сирене, защото очевидно не може да бъде толкова лошо, колкото всички си мислим.

Дъблинският университетски колеж разгледа диетите на 1500 души и установи, че тези с висок прием на мляко не са страдали от по-висок холестерол отколкото тези с минимална консумация на сирене и други млечни продукти.

Това е така, защото сиренето има "уникален набор от хранителни вещества" които не влияят неблагоприятно на нивата на холестерола.

Всъщност проучването ни донесе още по-добри новини, като установи, че любителите на сирене са по-склонни да имат по-нисък индекс на телесна маса, по-нисък процент телесни мазнини, по-малък размер на талията и по-ниско кръвно налягане от хората с нисък прием на мазнини.

Това е така, защото тези, които са избрали диета с ниско съдържание на мазнини, са по-склонни да консумират повече въглехидрати, според проучването.

The Д-р Ема Фини, водещ автор на статията, коментира: "Това, което видяхме, беше, че хората, които ядат високо [сирене], имат значително по-висок прием на наситени мазнини, отколкото хората, които не ядат, и въпреки това няма разлика в нивата на холестерола.".

„Трябва да вземем предвид не само самите хранителни вещества, но и набора от всичко, което ядем, и цялостния режим на хранене, така че става въпрос не само за храната, но и за модела на други храни, които ядем. «

Разбира се, макар че това определено няма да ни накара да се чувстваме по-малко виновни следващия път, когато поръчаме допълнително пармезан в тестените изделия, струва си да си спомним, че яденето на нещо прекомерно е малко вероятно да бъде полезно за вашето здраве.

Явно мечтите наистина се сбъдват, какво мислиш, момиче Cosmo?