Ако са ви питали, яли ли сте някога радиоактивна храна? Смятам, че вашият отговор ще бъде: Недей! Съжалявам, че ви казвам, че грешите, днес ви каня да прочетете тази бележка, със сигурност ще бъдете изненадани!

радиоактивни
Freepik

Радиацията е едно от най-вредните химико-физични явления за повечето форми на живот на планетата, малко организми са радиоустойчиви като T. gammatolerans, вид екстремофилни бактерии и известната естрадна или водна мечка.

Продължителното излагане или на високи нива на радиоактивност е причина за значителни щети на нашето здраве, отравяния, рак, генетични мутации и дори смърт са широко известни на повечето от нас.

Склонни сме да смятаме, че сме свободни от радиоактивност, ако стоим далеч от известните места, където са се случили ядрени аварии или детонацията на атомни бомби, не е необходимо да посещавате Чернобил в Украйна, за да се изложите или дори да погълнете радиоактивни елементи четете правилно ⸺ факт. Любопитно е, че 5% от радиацията, на която сме изложени годишно, е „вътрешна“, което с прости думи означава, че идва от това, което ядем.

В нашия бърз начин на живот е предизвикателство да можем да се храним здравословно и ние се грижим за това; Замисляли ли сте се обаче, че сред всички предимства на минералите поглъщаме малки дози радиоактивност? Наистина! Лесно или спокойно, не изпадайте в паника, живеем в радиоактивен свят, постоянно сме изложени на различни източници на радиация.

„Технически всички храни са леко радиоактивни, защото всички храни и други органични молекули съдържат въглерод, който съществува естествено като смес от изотопи, включително радиоактивен въглерод-14“, казва химикът Anne Marie Helmestine.

Всичко, което консумираме от вода до продукти от животински и растителен произход, има "щипка" радиация, яденето на 900 банана на ден може да ви даде същото ниво на радиация, на което човек е изложен на 20 километра от ядрена авария със сериозни размери, тъй като бананът е един от плодовете с най-много радио Y калий, кой би могъл да изяде 9 стотици банани? По-вероятно е да умрете преди лошо храносмилане, отколкото синдром на остра радиация.

Според няколко автори това са едни от най-радиоактивните храни, присъстващи в диетата ни:

1-бразилски ядки

Бразилия е една от страните с най-много уран в почвите си, поради което този сушен плод съдържа този радиоактивен елемент в допълнение към калия и радиото | Vix.com

2-банани

С високо съдържание на калий е една от храните по-радиоактивен | Freepik

3-морков

Известен със своя положителен принос за здравето, той е и източник на радиация | Freepik

Радиоактивността е опасна, но всичко зависи от това какви количества и от какъв тип, за щастие експозицията при хранене не е опасна, тъй като радиоактивните храни, които приемаме ежедневно, не отделят достатъчно лъчение, за да ни навредят, да се храним здравословно, хидратираме и спортуваме.