Салатата от зелен боб има привилегировано място сред рецептите със зелен фасул, особено в горещо време.
На свой ред рецептите със зелен фасул имат привилегировано място сред здравословните рецепти. Сериозно ли е това мислене, който не консумира зелен фасул, ако иска да спазва здравословна или нискокалорична рецепта? Или можете да си представите вегетарианска диета без зелен фасул като повтаряща се съставка?
Рецепта за салата от зелен боб
Съставки
- 500 грама зелен фасул
- 12 чери домата
- 8 черни маслини
- 6 репички
- Клон магданоз
- Зехтин
- Винен оцет
- Сол
- Млян черен пипер
Поетапна разработка
Хранене
Салата от зелен боб: съвети
- Когато обличате салатата, можете да добавите трик: пресен чесън. Очевидно е, че прилагайте този съвет само ако сте фен на чесъна. За да направите това, вземете скилидка чесън, обелете го и го смачкайте, или пък го нарежете на много фини парчета. Смесете го с останалите съставки, след като добавите маслото, оцета, солта и черния пипер.
- Друг съвет, който може да работи добре, ако обичате силни вкусове, е, че когато смесвате всичко, добавете супена лъжица горчица към салатата. В такъв случай не използвайте трика с чесън, освен ако не харесвате наистина наистина силни вкусове.
- Ако сте фен на яйца, можете да сготвите твърдо сварено яйце и да го нарежете на четвъртинки или филийки, за да добавите към повърхностната декорация на вашата салата от зелен боб. Не забравяйте да поръсите малко сол отгоре.
- Изцедете добре зеления си фасул след готвене, така че салатата ви да не изтече и да загуби подправката на дресинга. Също така е добра идея да оставите тази съставка да си почине малко след готвене, за да се охлади добре.
Ако харесвате рецепти за салати, препоръчвам и нашата салата от треска или супер освежаваща зелена салата. Ако предпочитате препарат с това, което познаваме като боб в почти всички испаноезични страни, опитайте нашата салата от бял боб.