Подправете ястията си с домашно приготвен на прах пилешки бульон, който ще ви научим как да приготвяте. Консервативно безплатно, ниско натриево, натурално и вкусно!
Cпилешко алдо на прах това е подправка, която никога не липсва в мексиканските кухни. И то е, че помага да се подчертаят вкусовете на нашите храни, като им придава уникален щрих. Но понякога се замисляме два пъти дали да го използваме или не, тъй като не е толкова естествено, колкото бихме искали. Ето защо ще ви кажем как да си направим пилешки бульон на прах домашно супер естествено и без химикали и изкуствени оцветители.
Сега трябва да знаете, че приготвянето му не е лесно, отнема време и усилия, но резултатите и вкусът са невероятни. Освен това няма нищо като да поглезите семейството си с натурални домашни вкусове.
1 глава чесън
1 червен лук
1 голяма чушка
4 средни моркова, обелени
3 стръка целина
Пресен кориандър, на вкус
Пресен магданоз, на вкус
2 пилешки гърди
Видео: Зелени пилешки тамалес (жизненоважна кухня)
Прогнозата за времето за този четвъртък
Прогноза за времето за тази сряда
Днешната прогноза за времето
Днешната прогноза за времето
Прогнозата за времето за днес
Аржентински сателит, изстрелян от нос Канаверал
Днешната прогноза за времето
Спорната макропартия във Ухан, люлка на COVID-19
Маските за лице биха намалили симптомите на COVID-19
Неотдавнашната ваканция на Паола Рохас в Тулум
Круиз скача от хеликоптер за Мисия невъзможна
Проверете прогнозата за времето за днес
Романтичната разходка на Афлек и Ана де Армас по плажа
Така е наводнена болницата за майки и деца в Рейноса
Софи Търнър се радва на бременността си в парка
Кейти Пери носи мексикански хуипил, за да отиде до супермаркета
Червен пипер на вкус
Куркума на вкус
1.-Настържете моркова на ситно и го запазете.
2.-НАРЕЗЕТЕ чушката на малки кубчета и запазете.
3.-Нарежете на ситно целината и запазете.
4.-НАРЕЗЕТЕ червения лук на ситно и го запазете.
5.-ОБЕЛЕТЕ цялата глава чесън и нарежете скилидките на малки филийки и запазете.
6.-ПОСТАВЕТЕ отделените зеленчуци на голям лист за печене без никакво масло. Не трябва да комбинирате или поставяте един зеленчук върху друг, за да може да се дехидратира правилно.
7.-ПОЧИСТЕТЕ пилешките гърди и нарежете на малки квадратчета. Изравнете парчетата гърда с помощта на ножа.
8. - НАРЕДЕТЕ гърдите върху голям лист за печене. Разстелете парчетата добре, така че да се дехидратира правилно. След като сте на тавата, отново изравнете.
9.-ПОСТАВЕТЕ двете тави в предварително загрятата фурна при 150 ° C за 50 минути.
10.-Извадете тавите от фурната и ги запазете.
11.-ИЗМЕТЕ и дезинфекцирайте кориандъра и магданоза. Изсъхва перфектно и оголва листата. Резервация.
12. ПОСТАВЕТЕ дехидратирано пиле в месомелачка. След като се смила, поставете гърдата на прах върху лист за печене заедно с листата от кориандър и магданоз и върнете във фурната при 150 ° C за 25 минути.
13.-ПРЕДСТАВЕТЕ дехидратираните зеленчуци в месомелачка. След като се смила, поставете зеленчуковия прах върху лист за печене и печете при 150 ° C за 25 минути.
14.-НЕКА двата праха се охладят напълно.
15.-ПОСТАВЕТЕ и двете прахове заедно със сол, червен пипер и куркума в машинка за смилане на храна и пулверизирайте.
16.-ПРЕХОДЕТЕ праха през цедка и съхранявайте в чист, сух стъклен буркан с плътно прилепващ се капак.
Пригответе това пилешка супа у дома и се наслаждавайте на здравословен вкус без консерванти или химикали.