Тук вече имаме друга рецепта. Както споменахме, засега ще внесем по-свежи рецепти, които са много по-привлекателни в тези горещи дни.

салата моркови

Има много рецепти, но днес решихме, че главният герой е тиквичката. Причината е, че у дома имаме домашно отгледани плодове и зеленчуци, а сега има тиквички през сезона, следователно имаме много, така че трябва да се възползваме и да търсим различни рецепти, за да ги консумираме.

Консумирате ли сурови тиквички? Е, с тази рецепта ви препоръчвам да опитате. Вече вкусихме тази рецепта и трябва да кажа, че тя ни е покорила, от днес нататък тя ще бъде включена в обичайното ни меню без никакво съмнение, свежа, богата, лесна и лека. Какво повече можем да поискаме?

САЛАТА ОТ ТИКВА И МОРКОВ

  • 1 тиквичка
  • 1 морков
  • 1 домат
  • Прясно сирене
  • Орехи
  • Провансалски билки
  • Зехтин, сол и оцет

  • Измиваме тиквичките и премахваме люспите с белачка за зеленчуци.
  • По същия начин правим и с моркова.
  • Нарежете домата на малки кубчета.
  • Нарязваме прясното сирене на пръчици.
  • След това събираме всички тези съставки в купа и ги обличаме със зехтин, сол и оцет.
  • Разбъркайте добре и сервирайте в чиния.
  • За финал добавете малко орехи и поръсете с провансалски билки.
  • Ако предпочитате, можете да сложите и други билки като риган, мента или босилек.

Както можете да видите, това е много лесна рецепта за приготвяне. Смейте да опитате и ни кажете.