Публикувано от Соня Гил | 11 юли 2008 г. | Рецепти | 1 |

салата

Състав:

  • 1 пакет спанак.
  • 1 чаша ягоди, нарязани на филийки.
  • 1 чаша боровинки.
  • Пилешки гърди, нарязани на ивици.
  • 1/2 чаша нарязани ядки макадамия, препечени.

    Дресинг за салата:

  • 1/4 чаша чист девствен зехтин.
  • 1/4 чаша концентрат от портокалов сок.
  • 2 супени лъжици горчица.
  • 1 чаена лъжичка маково семе.
  • 1/4 чаена лъжичка сол.

    подготовка:

    Поставете спанака в голяма купа или плато. Отгоре се нареждат ягоди, боровинки, пилешки ленти и ядки макадамия.

    Направете дресинга за салата: разбийте маслото, концентрата от портокалов сок, горчицата, маковото семе и солта в малка купа, докато се смесят добре.