Перфектната тупера за всеки ден от седмицата.

питателна

С пристигането на студа няма нищо по-добро от горещо ястие на масата. Днес ви предлагаме много лесен за приготвяне зеленчуков крем, който ще издържи в хладилника четири дни и който можете да занесете в офиса и да му се насладите по време на обедната почивка.

Броколите не съдържат мазнини или холестерол и имат добро количество протеини и фибри, докато тиквичките ни дават малко енергия под формата на калории, което ни помага да поддържаме жизненост и ни помага да елиминираме токсините от тялото си, поради съдържанието на калий в него.

СЪСТАВКИ

  • 200 г броколи
  • 200 г тиквички
  • Китка босилек
  • 100 ml вода (бутилирана, ако е възможно)
  • 20 г зехтин
  • Сол и черен пипер на вкус
  • Тиквени семки, които да добавите до края

РАЗРАБОТКА

1 - Пригответе зеленчуците

Измийте и нарежете тиквичките на филийки от 4 сантиметра. Измийте цялото броколи и отстранете 200 г, които ще използваме. Поставете много вода в тенджера със сол на огъня, след като започне да кипи, първо добавете броколите, които изискват готвене за 7 до 8 минути. След като първите 4 минути готвене отминат, ще добавим тиквичките, които трябва да са само 4 минути. Ще отцедим зеленчуците и ще се охладим бързо с много студена вода.

2 - Вземете крема!

Поставете сварените зеленчуци в блендер, добавете водата, олиото, китката босилек и сол и черен пипер. Смесете за 7 минути. Ще получим много кремообразна текстура.

3 - Вие избирате дали да е студено или горещо

Този крем може да се приема студен, при стайна температура или горещ. Много е просто, но това не означава, че е много вкусен и питателен крем.

4 - Какво ми дава?

100 г крем от броколи и тиквички ви дават 89,8 г вода, 41 ккал, 2,49 г протеини, 2,08 г въглехидрати, 2,55 г липиди и 2,05 г фибри.

Подобни публикации

В tupperware за носене в офиса или за вечеря през седмицата, този крем от ...

Чема Мартинес ни разкрива тайните на любовта си към спорта и към ...

С това ястие се опитваме да покажем, че здравословният и добър вкус може да върви ...

Гъбите са храна с много хранителен принос. Запишете тази рецепта и се насладете ...