Здравословно седмично меню: Седмица от 30 ноември до 6 декември 2020 г.

меню

Здравословното седмично меню за тази първа седмица на декември е посветено на традиционно ястие, галисийския бульон.

Здравословното седмично меню за тази първа седмица на декември е посветено на традиционно ястие, галисийската супа. Със студа на вратите те се стремят да имат ястия с лъжица, които могат да изпълнят къщата с невероятни аромати и да утешат тяло, което ще се нуждае от повече енергия, за да се изправи срещу последните дни на сложна 2020 г.

Тази традиционна галисийска рецепта присъства в много забележителна зимна среда. С влажен климат, в който седмиците могат да преминат, без да се види слънцето, Галисия е началото на тази наслада, която се характеризира с комбинация от съставки, в които има малко от всичко, зеленчуци, бобови растения и меса пристигат на масата, превръщайки се в ястие, което ви харесва.

Пресъздаването на най-добрите лъжици с помощта на традиционни рецепти е малка почит към миналото, пълно с вкусове и добри усещания. Ако искате да се изправите пред нов месец със стил с целия вкус на традиционните храни, вземете под внимание тези ястия, за да получите изключително здравословно седмично меню.

Понеделник, 30 ноември

Първо ястие: Яхния от сепии със зеленчуци
Второ ястие: Тиквички с домат
Десерт: Ягоди с порт

Вторник, 1 декември

Първо ястие: пудинг от швейцарска манголд
Второ ястие: Пилешки филенца с песто гратен
Десерт: Сорбет от грозде

Сряда, 2 декември

Първо ястие: Домашна супа с пилешки кнедли
Второ ястие: гръцки агнешки шишчета
Десерт: Пълнозърнеста канелена торта

Четвъртък, 3 декември

Първо ястие: Яхния от нахут и треска
Второ ястие: Сепи на скара
Десерт: Микровълнови кифли с лимон

Петък, 4 декември

Първо ястие: Манголд от аспержи
Второ ястие: Микровълнова агнешка яхния
Десерт: Захаросано грозде с кисело мляко

Събота, 5 декември

Първо ястие: Леща с чоризо и червено вино
Второ ястие: Тиквички и доматен гратен
Десерт: Кафе торта с бадеми

Неделя, 6 декември

Първо ястие: омлет от швейцарска манголд с чери домати
Второ ястие: Агнешки шишчета с лук
Десерт: Безглутенов крем и ягодов милфей

Галисийска супа рецепта

Една добра чиния с галисийски бульон ще ни развесели в ден, в който студът може да се окаже безспорен герой. Ако искате да приготвите традиционно и вкусно ястие с лъжица, вземете под внимание тези стъпки, за да го получите.

350 гр. Зеле
1 глава лук
1 звънец
250 гр телешко гърди
200 гр. Бял боб
4 средни картофа
60 гр свинско месо
2 колбаса
Сол
Пипер
Зехтин