Кетогенната диета или кето диетата е план за хранене с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини, който се използва като потенциална стратегия за отслабване.

кето

Като не получава достатъчно глюкоза, вместо да използва въглехидрати за енергия, черният дроб използва запасите си за енергия, но няма да може да произведе достатъчно глюкоза, за да се справи с нуждите и тялото изгаря алтернативно гориво, наречено кетони, от складирана мазнина.

Различни проучвания са открили хора на кетогенна диета загубили 2,2 пъти повече тегло от тези на диета с ниско съдържание на мазнини и калории.

Препоръчително е, ако сте решили да спазвате кето диетата, винаги да го правите под наблюдението на специалист, тъй като това не е подходящ план за всички.

Някои негативни странични ефекти от дългосрочната кетогенна диета, включително повишен риск от камъни в бъбреците и остеопороза и повишени нива на пикочна киселина в кръвта (рисков фактор за подагра).

По-долу е даден 7-дневен план за кето хранене, публикуван в Medical News Today.

Хората могат да приспособят тези ястия и закуски по свой вкус, но трябва да внимават да не надвишават 50g от общите въглехидрати на ден.

Понеделник

Закуска. Кифли с яйца със сирене Чедър, спанак и сушени домати.

Обяд. Подправена супа от карфиол с парчета бекон или кубчета тофу.

Вечеря. Чесън билка скариди с юфка тиквички.

Закуски. Печени рулца от сирене от краставица/пръчици от целина от чушка с гуакамоле.

Вторник

Закуска. Бъркани яйца на легло от зеленчуци, сотирани с тиквени семки.

Обяд. Салата с пиле и майонеза с краставица, авокадо, домат, бадеми и лук.

Вечеря. Телешка яхния, приготвена с гъби, лук, целина, билки и говежди бульон.

Закуски. Смути с бадемово мляко, ядково масло, семена от чиа и спанак.

Сряда

Закуска. Омлет с гъби, броколи и чушки.

Обяд. Салата от авокадо и яйца с лук и подправки, поднесена в чаши от маруля.

Вечеря. Подправена пилешка гърда с Cajun с ориз от карфиол и салата от брюкселско зеле.

Закуски. Ядки/филийки сирене и звънец

Четвъртък

Закуска. Шейк, съдържащ бадемово мляко, ядково масло, спанак, семена от чиа и протеин на прах

Обяд. Салата от скариди и авокадо с домат, сирене фета, билки, лимонов сок и зехтин.

Вечеря. Пържола с чесново масло, гъби и аспержи

Закуски. Твърдо сварени яйца/ленени бисквити със сирене

Петък

Закуска. 2 яйца, запържени в масло с авокадо и къпини.

Обяд. Сьомга на скара със зелена листна зеленчукова салата и домат.

Вечеря. Пилешки гърди с пюре от карфиол и зелен фасул.

Закуски. Чипс от кейл/филийки сирене и чушки

Събота

Закуска. Бъркани яйца с халапенос, зелен лук и домати, запрашени със слънчогледови семки.

Обяд. Салата от риба тон с домати и авокадо плюс макадамия.

Вечеря. Choice Зеленчукови свински котлети без нишесте.

Закуски. Пръчки целина със сос от бадемово масло/шепа горски плодове и орехи.

Неделя

Закуска. Кето приятелско мляко от мюсли.

Обяд. Тревен говежди бургер (без хляб) със салата от гуакамоле, домати и зеле.

Вечеря. Запържено пилешко месо, броколи, гъби и чушки, с домашен сатаев сос

Закуски Пуешка пуйка без яйца и яйца и вегетариански кифли