семинар

На 30 септември 2018 г. в Кордова се проведе първата конференция по кетогенна диета. Отделът по невропедиатрия и метаболизъм на болница Reina Sofía в Кордоба говори за ефекта на тази диета върху епилепсията и липсата на глут 1.

Събитието беше представено от президента на Андалуския план за редки болести и ръководител на отделението по невропедиатрия на болница Reina Sofía в Кордоба, д-р. Рафаел Камино Леон и експертът по метаболизъм Д-р Мерцедес Гил Кампос. Експертът по невропедиатрия по епилепсия Д-р. Едуардо Лопес Ласо, обясни, че кетогенната диета е най-добрата алтернатива за епилепсии, които са устойчиви на антиепилептично лечение, като имат по-малко странични ефекти.

The Д-р Катрин Флорес, Изследовател от Института за биомедицински изследвания Maimonides в Кордоба и експерт по хранене, тя обясни как трябва да бъде кетогенната диета. Майката на възрастен пациент с Glut 1 обясни дългогодишния си опит с кетогенната диета. Възрастен пациент с епилепсия, който е имал церебрална парализа в детството си, ни разказва как кетогенната диета е помогнала да контролира епилептичните му припадъци, подобрявайки много живота му.

Събитието завърши с разработването на живо на практическа работна среща по тази диета, водена от Нутриша Кетокал, представена от експерта по хранене Даниела менесес. Готвачът Алине де Соуза направи поетапни кетогенни рецепти за присъстващите, които бяха вкусени от пациенти и роднини.