Влезте с вашия Facebook профил и се насладете на вашия списък с любими:

храни

  • Ежедневни менюта
  • Рецепти на Cefe
  • Рейес рецепти
  • Хранене за ден за ден
  • Кулинарни работилници
  • Търсач

Търсене по категория

Търсене по съставки

Търсене по категория

Търсене по съставки

Според някои проучвания изглежда, че дефицитът на хром и цинк може да доведе до промени в метаболизма на глюкозата, захарен диабет, атеросклероза и сърдечно-съдови заболявания. Следователно знанието кои храни са богати на тези минерали и включването им в редовната ви диета може да ви помогне да предотвратите или забавите тяхното развитие. Искате ли да знаете какви храни е това? Останете и ще ви разкажем за това в Кухнята на Алимерка!

Храни, богати на цинк

1. Месо и риба. Изберете от всичките му разновидности! Вкусен хубав лук, говеждо карпачо или пилешки гърди en papillote. Кое предпочиташ? Всички те са богати на висококачествен източник на цинк и протеини. Също така, ако консумирате поне два пъти седмично мазна риба ще приемате достатъчно количество омега-3 мастни киселини и се грижи за сърцето си.

2. Ядки и семена. Кедрови ядки, слънчогледови семки и други семена като чиа, те са хранителни източници на цинк. Добавете ги към своите ястия или любимите си салати и освен че ги обогатявате, ще увеличавате и консумацията на този минерал по естествен начин!

3. Пълнозърнести храни. The овесени ядки, пшенични трици или пълнозърнест хляб са едни от зърнените култури с най-голямо количество от този минерал. И не само това! Те са източник на фибри и насърчават чревното благосъстояние. Не забравяйте, включете цели храни в диетата си!

Включването на тези храни в редовната ви диета ще гарантира достатъчно количество от този минерал, чийто препоръчителен прием се изчислява на 15 mg, както при мъже, така и при жени.

Храни, богати на хром

4. Яйца. Лесно за готвене и много гъвкав. И това ли е, освен че са богати на витамин А, те са източник на хром. Затова не забравяйте да ги приемате поне 3 пъти седмично, за да си набавите достатъчно количество от този минерал.

5. Гъби. Гъбите и шампиньоните са най-консумираните в нашата гастрономия. Y. в допълнение към този минерал, те са източник на фибри. Много интересно, когато търсим задоволителни ястия, но нискокалорични, тъй като богати на вода, техният калориен прием се намалява.

6. Броколите са един от зеленчуците с най-висока концентрация на хром и не само това! Също така е богат на антиоксидантни вещества и фолиева киселина, което помага да се предотврати появата на сърдечно-съдови заболявания.

И някои други харесват миди, стриди или фурми те също са добри източници на хром. Добавете ги към вашите ястия и вземете препоръчителните дози за този минерал, които се изчисляват на 35 µg при мъжете и 25 µg при жените.


Освен това консумацията на хром е много интересна в хора с диабет, тъй като засилва действието на инсулина и насърчава усвояването на глюкозата от клетките, винаги чрез балансирана диета, адаптирана към вашите нужди.

Обърнете внимание на тези съвети и проверете диетата си и включете тези храни, за да се грижите за здравето си!