На скара, печен, задушен или суров, този продукт дава безкрайни възможности.
Колко пъти сте готвили патладжан? И как? Не само, че зеленчукът има най-малко калориен прием и употребата му е най-препоръчителна при диети, той има и голямо предимство: високото си диуретично съдържание. Сякаш това не е достатъчно, патладжанът е един от зеленчуците, които повече и по-добри комбинации позволява когато го представяте на масата.
Ще открием шест най-секси начина да го ядете. На скара, печена, в яхнии или сурови. Той допуска всякаква форма на готвене и сдвояване и знанията му доста радват небцето.
1. Шест рецепти за готвене със същия продукт
Харесваме ги печени и пълнени. Две половини, които да опитате с различни съставки: освен месото от патладжан, искаме сирене, шунка, месо и бешамел.
2. Шест рецепти за готвене със същия продукт
Направете го в основата на есенен рататуй с домат, картофи, чушки, лук и добра пилешка гърда или филе от бяла риба.
3. Шест рецепти за готвене със същия продукт
Ние също искаме да опитаме като част от пицата. Само три съставки: домат, сирене и печен патладжан.
4. Шест рецепти за готвене със същия продукт
Бихте ли се осмелили да опитате сандвич с пита хляб, маруля, патладжан и майонеза?
5. Шест рецепти за готвене със същия продукт
В тестени изделия. Италиански или не е класика с гореща паста, като лазаня или пълнители.
6. Шест рецепти за готвене със същия продукт
Ако вече търсите ястия с лъжица като одеялото, когато седите на дивана, на масата ви очаква този картоф, чоризо, домат и патладжан.