Днес искам да поговоря с вас за храна, която е много модерна напоследък и сякаш е останала, пшенична трева.

пшенична

Пшеничната трева е все по-често използвана храна при всички видове диети. И въпреки че консумацията му е по-популярна сред вегани и вегетарианци, но всички ние можем да се възползваме от неговите свойства.

Затова днес искам да поговоря с вас за тази храна, за да можете да я въведете и в диетата си.

Какво ще намерите?

Какво е житна трева?

Пшенична трева, житна трева, зелена пшеница или житна трева е пшеничен кълн, от който се използват листата му.

Когато поникне за около 10 дни, кълновете достигат най-високата си хранителна стойност.

Пшеничната трева е много богата на хранителни вещества и 70% от общото й съдържание е хлорофил.

Така че можете да видите какво ви дава пшеничната трева, оставям ви нейната хранителна стойност.

Хранителна стойност на метличина

Хранителен състав Хранителни стойности
Витамин А 427IU
Витамин В1 0,08 mg
Витамин В2 0,13 mg
Калории 21,0 кал
Протеин 3.01g
Въглехидрати 2.0g
Калий 147mg

Въпреки че има и други хранителни вещества като витамини С, Е, К, магнезий, калций, фосфор, манган, селен и цинк.

Много удобен начин да приемате тази храна е в сокове.

Как мога да включа сок от метличина в диетата си?

Вече очаквах, че един от най-добрите начини да го направя е в сокове или сокове. В https://biowheat.es можете да ги намерите

Можете сами да отглеждате семената у дома, за да приготвяте собствени сокове.

За това ще трябва да втечните листата и след това да ги прецедите, преди да ги изпиете, защото пулпата му не може да се усвои. Или можете да закупите сока, направен директно, за да улесните задачата.

За да придадете на сока си по-сладък вкус, можете да добавите плодове като ябълки и портокали.

Колко трябва да се консумира на ден?

Препоръчителната доза сок от пшенична трева е 30 ml и се получава с около 40 грама трева.

Разбира се, ако никога не сте го приемали, преди да се налага да го въвеждате малко по малко, за да избегнете възможни неблагоприятни ефекти като главоболие или гадене.

Знаете ли, че 30 мл сок от метличина е еквивалентно на приблизително 1 кг зелени листни зеленчуци?