Подходящ за целиакии

вкусна

Състав:

  • 400 г смесени листа от маруля
  • 12 домата
  • 1 червен лук
  • зелени и черни маслини
  • екстра върджин зехтин
  • Сол

Разработка:

  1. Измийте добре марулята
  2. Измийте доматите.
  3. След това ги разделете на две.
  4. Обелете лука и го нарежете.
  5. Смесете всички съставки в купа.
  6. Добавете черните и зелените маслини
  7. Поръсете с необработения зехтин.
  8. След това подправете на вкус.

Направете перфектната средиземноморска салата:

A Средиземноморската салата винаги е добре дошла. Пресен и вкусен е много бърз и лесен вариант, когато имате гости или просто не ви се готви нещо много сложно.

The Средиземноморската салата има хиляди форми и вкусове. Този, който предлагаме, е най-простият, бихме могли да кажем, че се състои от основата на традиционната средиземноморска салата.

Хубавото на тази проста рецепта е, че тя се съчетава перфектно като спътник на всяко ястие от месо или риба, като е здравословна и лека алтернатива на класическите пържени картофи. В допълнение, това е много адаптивна рецепта за салата.

Да искате да го направите с повече съставки, за да му придадете по-голяма консистенция и да служи като основно ястие Няма проблем. Ако потърсите рецептата, ще видите, че ще имате много опции и комбинации, които можете да опитате, докато намерите комбинацията, която ви харесва най-много. Можете да направите тази салата с помощта на аншоа, варени яйца, риба тон, скариди, раци или с каперси. Важното е, че те са леки храни, за да не стане салатата тежко ястие и да загуби своята същност.

Това салата е една от най-популярните рецепти у нас благодарение на своя вкус, лекота и защото е много здравословен. Насладете се на средиземноморската гастрономия с това ястие!

Като един от основни съставки което ще използваме в изобилие в тази рецепта е Маруля, Важно е това бъдете много чисти.

Първо напълнете мивката с много вода, отрежете стъблото от марулята и отстранете всички грозни листа. Отделете чаршафите и ги поставете в мивката. Изсипете чаена лъжичка оцет във водата и оставете за няколко минути. Накрая почистете листата една по една със студена вода и ги отцедете.

Предлагаме ви да ги почистите с оцет, защото действа като дезинфектант и обикновено го имаме вкъщи под ръка, но ако предпочитате, има продукти, създадени специално за правилното почистване на зеленчуците.

Ако марулята е накуцвала в хладилника и мислите, че не можете да го използвате, ние ви даваме различни опции за възстановяване на хидратацията. Трикът на сварения картоф в гърне, пълно с вода, заедно с марулята, изплакнете марулята във вода с лимон и оцет и я оставете да престои или накиснете марулята в ледена вода за половин час. Все още ли искате да го изхвърлите? Всички тези съвети обикновено работят, така че заложете на един от тези основни трикове, за да не се налага да изхвърляте лист от маруля.

Насладете се на това Средиземноморска салата, толкова лесна за приготвяне, идеален за всяко време на годината и много готин. Заложете на натурални градински продукти така че всички съставки да имат вкуса, който трябва да имат. Възползвам се!