стотици
Хидратация, консумация на плодове и зеленчуци, риба и морски дарове, здравословна закуска, спортни практики, наред с други теми, бяха част от щандовете, които студенти от третата година от кариерата за хранене и диететика, на Факултета по здравни науки UPLA, проведено в рамките на Световен ден на храната.

Камило Осорио, студент от степента, Заедно с група колеги те представиха стойката за хидратация, където обясниха, че правилният начин за естествено хидратиране е чрез пиене на питейна вода: „Функцията за поглъщане на вода е жизненоважна за поддържане на телесните функции както на нашите органи, така и на нашите клетки, мозъкът се състои от 90% вода, мускулите 75%, кръвта 83%, затова казваме, че водата е жизненоважна, тъй като повечето химични реакции, които се случват в тялото ни, са в присъствието на вода. " - каза студентът.

В разбирането, че много хора не пият вода, защото не я харесват или защото имат усещането, че вкусът й не е същият, в зависимост от географския район, в който се намират, студентите предлагат ароматизиране чрез включване на плодове, зеленчуци и билки или комбинация от трите, като краставица, лимон и мента вода.

Дейността, разбирана като социална маркетингова стратегия, е поставена в рамките на предмета "Образование в областта на храните и храненето" начело на академик и диетолог Патрисио Хернандес, който посочи реализацията на тази инициатива като представяне на идеи: „Това, което се показва днес, повече от осезаем продукт, е идея, концепция за здравословен хранителен навик, върху която се работи през семестъра. Курсът им дава образователни стратегии и методологии и завършва с това събитие, насочено към цялата общност ”, каза академикът.