Съставки за 4 човека
- 8 чинии лазаня или канелони
- 10 броя ракови пръчки
- 3 домата
- 2 авокадо
- 200 грама лека майонеза
- 1 щипка сол
Подготовка
1) Сварете листата за лазаня или канелони, като следвате инструкциите на опаковката. Охладете ги с вода и ги напръскайте с малко зехтин, за да не полепнат.
2) Смесете 10 натрошени пръчки от раци с майонезата.
3) Поставете върху чинията лист лазаня, слой от препарата от раци с майонеза, слой домати и слой авокадо, обелени и нарязани на тънки филийки и поляти с малко лимонов сок.
4) Добавете сол между слой и слой.
5) Повторете операцията (лазаня, раци/майонеза, домат и авокадо) отново, като завършите с резенчета домат и авокадо.
Хранителна стойност (на порция)
Енергийна стойност: 293,63 Kcal.; Протеини: 5.46 g; Въглехидрати: 7,97 g; Мазнини: 26.43 g
Коментар
За направата на раковите пръчки (известни също като сурими) се използват видове бели риби. Те имат ниско калорично съдържание и протеини с висока биологична стойност.
По-безопасно е през летните месеци да се използва търговска майонеза, отколкото да се приготвя у дома. Това избягва всяка токсична инфекция, като салмонелоза.
- ТИКВА ЛАЗАГНА Богата и здравословна опция - Salud Diez
- Министерство на здравеопазването, потреблението и социалните грижи - Професионалисти - Promoci; п на здраве - Здраве
- Основните проблеми в професионалното здраве на нашите специалисти са заседналият начин на живот
- Паста с доматен сос Калории и рецепта - Здраве и храна
- Новини за професионалисти Физическата активност на майката, ключов фактор за здравето на бебето