изток 16 октомври, Използва се за информиране на народите по света за световния проблем с храните. Препоръки за ежедневното ви хранене.

които

Световен ден на храната

The Световен ден на храната(WFD) се провежда всяка година на 16 октомври, за да насърчи глобалната осведоменост и действия за тези, които страдат от глад и необходимостта да се осигури продоволствена сигурност и хранителни диети за всички. Събитията се организират до 150 държави, което го прави един от най-празнуваните дни в календара на ООН.

Целта на Световния ден на храната, определен за 16 октомври, провъзгласена през 1979 г. от Конференцията на Организацията за прехрана и земеделие на Организацията на обединените нации (ФАО), е да се повиши осведомеността сред населението за световния проблем с храните и да се засили солидарността в борба с глада и недохранването.

Освен това денят съвпада с датата на основаване на ФАО през 1945 г. През 1980 г. Генералната асамблея одобрява спазването на деня, като смята, че „храната е изискване за оцеляването и благосъстоянието на човечеството и основна човешка потребност“.

Световен ден на храните 2019: Здравословно хранене за нулев свят на глад ".

ФАО не само планира да продължи да подкрепя свят, в който всички ние имаме достъп до храна, но също така добавя, че тази храна е наистина здравословна и отговаря на изискванията на тялото според възрастта на човека. Ето защо лозунгът на кампанията за 2019 г. е „Здравословна диета за свят на # ZeroHunger“.

Според данни на самата ФАО се изчислява, че в света 672 милиона възрастни и 124 милиона непълнолетни са със затлъстяване и 40 милиона деца на възраст под 5 години са с наднормено тегло.

Проучването на ФАО показва, че през последните години бързото хранене до голяма степен е изместило битовата храна и не само това, но и е заменило важни съставки като плодове и зеленчуци с брашно, захар, мазнини и сол.

5 основни храни в ежедневното меню

От Агустина Мурчо, бакалавър по хранене (M.N. 7888/M.P. 3196 @ nutrition.ag)

1. Храни с въглехидрати:

Те генерират енергия и ни дават ситост, ако ги елиминираме от диетата си, ще загубим мускулна маса. Препоръчва се приемът на по-качествени въглехидрати като бобови растения, зърнени храни, картофи, сладки картофи, киноа, пълнозърнести храни и др. Те осигуряват глюкоза, която се получава от тези храни, ключова за мозъка.

2. Протеинови храни

Говеждото е чудесен източник на протеини.

Те се получават от храни като месо, пиле, риба или яйца. За вегетарианци или вегани те могат да бъдат погълнати, като консумират бобови и зърнени храни, например ориз с леща, които са от съществено значение за изграждането на тъкани, мускулна маса, антитела и хормони.

3. Храни с фибри

Аспержите имат голямо количество фибри.

Те са плодове и зеленчуци, важни източници на витамини и минерали. Те също така генерират ситост, помагат при запек и подобряват чревната микробиота, която е бактерията, която имаме в червата.

4. Храни със здравословни мазнини

Авокадото все повече се цени от диетолозите.

Авокадо, ядки, масла, маслини, които са от съществено значение за повишаване на добрия холестерол, понижаване на лошия холестерол и понижаване на триглицеридите, а също така съдържат витамин Е, добър за косата, ноктите и кожата.

5. Вода

Кана с вода и стъкло

Ние сме 60% вода и затова трябва да хидратираме. Питейната вода ни позволява да предотвратим главоболие, дехидратация и е от съществено значение за уриниране, за детоксикация на тялото чрез елиминиране на токсините чрез урина или чрез пот.