консумацията месо

Споделете тази новина!

В Световен ден на храната, 16 октомври аграрни групи, животновъди, еколози и граждани като цяло обявяват акции и честването на Дните на действие за добра храна през целия октомври.

През уикенда на 26-и и 27-ми този месец местните групи от Приятели на Земята организират обучения и протестни събития, за да поискат модел на селскостопанска храна според границите на планетата.

Приятели на Земята и техните местни групи участват всеки ден 26 и 27 октомври в „Дните на действие за добра храна“, които ще се проведат в 20 страни в цяла Европа.

Ейвиса, Логросо, Мадрид, Майорка, Оренсе и Сарагоса ще бъдат домакини на посещения в обширни животновъдни ферми, с дегустации на местни органични продукти и ще провеждат научни семинари за гражданите за отговорно потребление, с цел повишаване на осведомеността и овластяване на значението на да моделира устойчива и здравословна храна, където намаляването на консумацията на месо ще бъде много присъщо.

Световната храна е причина за 25 до 30% от общите емисии на парникови газове, според доклада на IPCC, Междуправителствената експертна група по изменението на климата.

Този принос към климатичната криза дава модел на земеделие и индустриално животновъдство хаотично и без планиране, което съзерцава планетарните граници.

Организациите виждат преговорите по Общата аграрна политика (PAC) като възможност за напредък към модел, който сложи край на климатичната криза.

По тази причина природозащитната организация призовава за мерки за насърчаване на местното земеделие, агроекологична и местна търговия, както и благоприятства екстензивното животновъдство и прилага механизми, които гарантират намаляването на консумацията на месо и като цяло непропорционалното използване на ресурси като вода, земя и изкопаеми горива.

„Приятели на Земята“ вярва, че селското стопанство и хранителната система са от основно значение за глобалните реакции на извънредните ситуации в климата. Консумацията на здравословни и устойчиви диети представлява важни възможности за намаляване на емисиите от хранителните системи и намаляване на въздействието върху здравето, което генерира.

Това включва намаляване на консумацията на месо и изберете месо с по-високо качество от екстензивното земеделие.

На 22 октомври представители на движението за добра храна ще се съберат пред Европейския парламент в Страсбург, за да поискат политика на ЕС в областта на храните и селското стопанство, която отговаря на колосалните предизвикателства на изменението на климата и екологичното влошаване на сегашния модел на храните.