Когато листата започнат да падат, това е не само знак, че е настъпила есента, но и че сезонът на нар е започнал. Известен с това, че е един от най-гъвкавите плодове, с най-добрите свойства и предимства на растителното царство, нарът е една от най-добрите причини да обичате есента.
Искате ли да знаете всички предимства на този кръгъл и червен плод, който изглежда има малки рубини вътре?
Е, изненадите с гранатите ще бъдат много. Ще бъдете толкова доволни, че вече няма да липсва в списъка ви с супермаркети. Благодарение на Zumo Club, който си сътрудничи с нас, за да направи тази статия, не се колебайте да посетите блога му, ако се интересувате от цялата тема за соковете и свойствата на плодовете и зеленчуците.
Но преди да започнем ... знаете ли как да обелите нар?
По-лесно е, отколкото си мислите. Гледайте видеото и научете как да обелите гранатите си без бъркотия!
4 свойства на нара, които трябва да знаете
- Витамини и минерали: Една от причините, че нарът е толкова ценен, е голямото количество витамини и минерали, които има. Някои от най-известните са витамин С, витамини от група В, цинк, мед, селен и др.
- Антиоксиданти: Без съмнение основната атракция на нар е голямото количество антиоксиданти. С високо съдържание на бета-каротин, нарът ще бъде като малък извор на вечна младост (е, с вечното нещо, което прекарах малко ...)
- Фибри: Освен това този кръгъл, червеникав плод има високо съдържание на фибри.
Какви са ползите от нар за нас?
Както вече споменахме, нарът има множество предимства. По-долу са тези, които се открояват най-много.
Антиоксидантите сякаш вали
Една от причините, поради които яденето на нар е толкова полезно, е фактът, че високото му количество бета-каротин ще ви помогне да намалите признаците на стареене.
Това ще се отрази не само на лицето ви, тъй като намаляването на свободните радикали намалява стареенето; той също така помага да се предпазят клетките от безброй заболявания и забавя тяхното влошаване.
Помага за предотвратяване на рак.
Въпреки че все още няма категорични изследвания в това отношение, поредица от проучвания, проведени както в САЩ, така и в Тайван, показват, че нарът може да бъде чудесен съюзник в превенцията на рака. Откроява се преди всичко с голямата си ефективност за предотвратяване на развитието на това заболяване.
Според тези проучвания това би било възможно благодарение както на голямото количество витамини и минерали, присъстващи в нар, така и на високото му съдържание на антиоксиданти. Отново антиоксидантите играят основна роля за намаляване на влошаването на клетките, което предотвратява мутации, които могат да доведат до рак.
По-малко холестерол в кръвта
Препоръчва се да ни накара да отслабнем, високото съдържание на фибри в нар е едно от основните му предимства. Не само ще ни помогне да регулираме чревния транзит, но също така ще ни бъде от полза за подобряване на притока на кръв в тялото.
И то е, че хранителните му вещества заедно с фибрите му помагат за прочистване на тялото от холестерол, като по този начин намаляват нивата му. Наличието на нисък холестерол води до по-малко шансове да претърпите сърдечно-съдов инцидент, произтичащ от запушени вени и артерии поради излишния холестерол.
Сбогом възпаление
Според доклад, публикуван от Health Line, нарът има важни противовъзпалителни свойства, което е наистина полезно при лечението на различни заболявания. Перфектен пример е колитът, тъй като чрез неговите противовъзпалителни свойства, ръка за ръка със съдържанието на фибри, можем да видим как намалява възпалението на корема.
Същото се случва и със заболявания, които могат да генерират възпалителни процеси в тялото, важи и за наранявания или удари. Яденето на нар или пиенето на сок от нар ще бъде добро допълнение към антиинфлационните лечения, получени от различни заболявания като колит или респираторни заболявания.
Сбогом грип!
Ако се разболявате често, без съмнение гранатите са най-добрият вариант да обърнете тази ситуация. Благодарение на високото си съдържание на витамин С, допълнено от страхотна комбинация от минерали, нарът е добър начин за предотвратяване на заболявания, защото помага за повишаване на антителата ви.
Есенно-зимният сезон се характеризира с увеличаване на респираторните заболявания като грип. Винаги е по-добре да сте в безопасност, отколкото да отидете на лекар, така че яденето на нар или пиенето на сок от нар може да бъде по-ефективно от хапче витамин С или друг витамин.
2 рецепти с нар, които трябва да знаете
След като вече знаете свойствата му, следващата стъпка е да научите как да го използвате. Възползвайте се от всичките му предимства с тези рецепти.
Карпачо с гъби с орехи и нар
- Гъби Портобело (4),
- Орехи (10),
- Гранада (1/2),
- Екстра върджин зехтин,
- мента,
- кориандър
- лимонов сок на вкус.
- Измийте гъбите и ги нарежете на филийки. Можете да използвате фреза, за да ги направите по-еднакви.
- Поставете гъбите в дълбока чиния и ги измийте с лимонов сок. Оставете ги да се мариноват за 8 минути.
- Извадете гъбите и ги подредете в чиния. Добавете обелените и накълцани орехи върху гъбите.
- След това добавете нар, предварително почистен и обелен, разпределяйки го в чинията.
- Добавете струйка зехтин от сок от нар върху гъбите.
- Гарнирайте с кориандър и листа от мента.
Смути от малинов нар
- 1 чаша малини (могат да бъдат пресни или замразени)
- ½ чаша обикновено кисело мляко
- 2 супени лъжици мед
- 1 чаша натурален сок от нар
- ½ чаша неподсладен ябълков сок
- 1 лимон
- Първото нещо, което ще трябва да направите, е да измиете малините
- След това добавете малините, натуралното кисело мляко и меда към блендера
- След това добавете сок от нар и ябълка
- Нарежете лимона, отстранете семената и го изцедете в блендера
- Сега смесете при средна до висока скорост за около минута. Можете да добавите лед, ако искате да е по-студен.
- Сервирайте в чаша и украсете с малко малини, зърна от нар или листа от мента или мента.
Природата не спира да ни дава своите велики дарове в края на лятото. Есента ни носи чудесни и полезни плодове и зеленчуци, като нар.
Надявам се да се радвате на този специален плод в продължение на много месеци и да се възползвате от цялото благосъстояние, което консумацията му може да ви донесе. ще го направя!
👇 МОЖЕТЕ ДА СПАСИТЕ ТАЗИ ЧАСТ В ПИНТЕРЕСТ 👇