The пшеничен зародиш Това е най-малката част от зърното, но в никакъв случай не най-малко важна. Напротив, тя е най-благородната, тази по-висока хранителна стойност осигурява и този, който предлага най-голям брой протеини, дори в по-голямо количество от червеното месо, които винаги са се считали за източник на протеин par excellence.

предимства

Много интересен факт за това зърно: тази храна е препоръчва се за тези, които консумирайте прекомерно алкохол или страдате от висок холестерол. Поради всички тези причини ще говорим в този блог за пшеничен зародиш: свойства, ползи и рецепти.

Индекс на статията

Пшеничен зародиш

Това е такава храна богата на хранителни вещества и витамини, че ежедневната му консумация се препоръчва като съществена съставка на диета, създадена да има „много“ добро здраве. Хората, които искат да отслабнат бързо, консумирайки ежедневно пшеничен зародиш, успяват да абсорбират и елиминират мазнините, като същевременно получават Чувство за пълнота.

Зърното от пшеничен зародиш е a кафяво или златисто зърно, но е възможно да се намери и в хранителни стоки, a маслен екстракт, което поддържа голяма част от естествените свойства на тази храна, разбира се, на по-висока цена.

Има много предимства, които тази храна предлага: тя е един от основните естествени източници на витамини В и Е комплекс, Те са от съществено значение за правилното развитие на съединителната и мускулната тъкан и от съществено значение за доброто здраве на епителни тъкани.

На теория жените биха имали още повече причини да включат тази прекрасна съставка в диетата си, тъй като редовната консумация на пшеничен зародиш допринася за регулират менструалните цикли, тъй като неговите хранителни вещества - тези от пшеничен зародиш - действат директно върху половите жлези, като положително пречат на производството на хормони и плодовитостта.

Свойствата и ползите от тази храна обаче са толкова много, че пшеничните зародиши не трябва да липсват в диетата на нито един човек, независимо дали е мъж, жена, възрастен, дете или възрастен човек. Нека да видим тогава какво е пшеничен зародиш: свойства, ползи и рецепти.

Свойства и ползи от пшеничен зародиш

Как да го консумираме? Някои сортове хляб са направени въз основа на пшеничен зародиш, докато други го включват като съставка. За съжаление тази храна има горчив вкус, причина, поради която трябва да се консумира в комбинация с други храни.

  • Разтворени в Плодов сок;
  • Смесен с кисело мляко;
  • Какво съставка за хляб;
  • В био торти и бисквитки.

The масло от пшеничен зародиш, на които се позовахме в началото на тази публикация, може да се използва сезонни салати или всякакви яхнии. Възможно е обаче да се получат и вкусни рецепти с това зърно като основна съставка. Нека да видим няколко примера.

Рецепти с пшеничен зародиш

  • Зеленчукова супа и пшеничен зародиш

Как се прави супа от пшеничен зародиш? Е, всъщност е много лесно да се подготви, питателна а също и вкусни. Нека да видим как да го приготвим.

Нарязваме лука, морковите, чушките, целината и всеки вид зеленчук, който намерите в кухнята, на много малки парченца. Междувременно кипваме вода за супата. Докато водата кипи, ние можем пържим нашите зеленчуци, по възможност в зехтин (в масло от пшеничен зародиш би било чудесно), придружен от малко сол и соев сос.

След като имаме нашите зеленчуци, леко зачервени, ги добавяме към водата, която вече трябва да е завряла. Оставяме препарата да заври на слаб огън, добавяне на семена от пшеничен зародиш (4 лъжици), като се разбърква непрекъснато в продължение на десет минути. Ако супата не се разбърка, пшеничният зародиш вероятно ще се утаи на дъното и ще изгори, разваляйки рецептата.

Някои пържени картофи, нарязани на пръчици и малко магданоз за гарнитура, допълват тази вкусна рецепта, която при липса на пшеничен зародиш може да бъде приготвени с киноа, овес, ечемик, ръж...

  • Овесени тортили с пшеничен зародиш, Ябълка и канела.

За да направите тези вкусни тортили, ще ви трябва чаша овесени ядки, чаша пшеничен зародиш, чаша обезмаслено мляко (може да бъде заменено с кисело мляко), чаена лъжичка бакпулвер, две супени лъжици мед, яйце, ябълка и смляна канела на вкус.

The подготовка Той е разработен по следния начин: смесваме овеса, пшеничните зародиши, млякото (или киселото мляко), бакпулвера и яйцето в блендера. Разбиваме до получаване на гладка и управляема смес. След това в тиган с незалепващо покритие поставяме малко олио, супена лъжица маргарин и след като достигне правилната температура, изсипваме ¼ чаша от нашия препарат за всяка тортила. Преди тестото да придобие консистенция, добавяме нарязаната на много малки кубчета ябълка, обръщаме, когато започват да се появяват въздушни мехурчета и поръсваме канела на прах. Накрая сервираме украса с мед.

Може да харесате още: