Храна
В допълнение към оцветяването на ястията, той е мощен антиоксидант
Рецепта: Pochas с цвекло и копър
Водата, протеините и въглехидратите, основно захарите, са основните елементи, които изграждат цвекло. Това е корен, който не само оцветява ястията, но и добавя много добро дажба фибри и на антиоксиданти.
Фибрите придават на цвеклото леко слабително действие, така че предотвратява запек и облекчава симптомите ви, според асоциацията 5 на ден. А силата на антиоксидантите, които съдържа, помага предотвратяват сърдечно-съдови заболявания, рак и дегенеративни.
Цвекло
Хранителна стойност (на 100 грама)
> Калории: 37 ккал
> Общо мазнини: 0 g
> Холестерол: 0 mg
> Фибри: 3.1 g
> Калий: 300 mg
> Витамин С: 10 mg
Червено цвекло гаспачо
The витамини Според испанската фондация за хранене най-изявеното от цвеклото са B (фолиева киселина) и C. Първото е много важно за организма да създава нови клетки и е от съществено значение за бременните жени. А витамин С ви позволява да усвоите желязо Y. укрепва костите, зъбите и имунната система.
Калият е най-известният минерал в цвеклото. Това е елемент, който се намесва в предаването и генерирането на нервния импулс и във функционирането на мускулна активност.
5 на ден предупреждава, че "хората със склонност към образуване на оксалатни камъни в бъбреците трябва да умерят консумацията си, предвид високото съдържание на тези съединения".