Племето Хадза е едно от последните общества на ловци и събирачи в света.

племето

Хадза са едно от последните племена-ловци в света. Смята се, че са живели на една и съща земя в Северна Танзания, ядейки плодове, грудки и 30 различни бозайници в продължение на 40 000 години. Дан Саладино от Би Би Си беше с тях да храна за храна и лов, ида открия ако вашата диета съдържа уроци за всички.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: A да сенякои читатели те могат да бъдат обезпокоени от изображения на ловни животни.

Легнал по корем, забих глава в тъмния тунел и подуших.

Това, което не можех да повярвам, беше, че някой ще се подхлъзне там, за да премахне това животно.

Този някой беше Зигуадзее. А животното? Дикобраз.

След като подаде своя лък, стрела и медена брадва на един от колегите си ловци на хадза, Зигуадзе съблече дрехите си, грабна къса, остра пръчка и изчезна в дупката.

След като подаде своя лък, стрела и медена брадва на един от спътниците си, Зигуадзе съблече дрехите си, грабна къса, остра пръчка и изчезна в дупката.

Може би, помислих си, той беше най-малкият от групата и затова беше избран. Но разбрах, че е така Zigwadzee беше този ти имаше по-малко страхувам се да какво може да има там вътре: Змии, влечуги, бълхи и кърлежи, кобра, с изключение на дикобраза, с неговите 35 сантиметрови перки.

Дотогава диетата ми с хаджата беше строго вегетарианска, тъй като това е повечето време за тях.

Бяхме събрали шепи горски плодове от храстите, докато обикаляхме залесената савана. Понякога хапвахме хрупкава влажна грудка, която беше изровена и приготвена на бързо извикан огън.

Горските плодове и грудките, събрани от жени от Хадза, са основната опора на диетата.

Ние също бяхме яли много плодове баобаб.

Дебелите бобени шушулки на дървото баобаб, комбинирани с пикантен бял прах, създават чиста фибри и витамин С напитка.

Плодовете на баобаба са богати на витамин С.

Антрополозите наблюдаваха това преди десетилетия на зadza винаги са гладни, но никога не умират глад.

Привързаността му към храната се съчетава с изобилието от съставки, които ги заобикалят, както и с таланта му да ги проследява и способността му да ги намери.

Около нас имаше храна, която не можах да видя, но дори децата от 4-годишна възраст на Хадза са експерти в намирането.

От малки хаджата са експерти по намирането на храна навсякъде.

С пръчки, облегнати на дървото баобаб, те се изкачват до пчелен кошер.

Въпреки че са останали около 1000 мъже, жени и деца, се изчислява неженен на 200 да се 300 те все още са ловци-чисти колекционери, те не отглеждат никаква храна и не ядат опитомени животни.

Тези хаджи намират фермерите за любопитни и забавни.

Единият ме попита: „Защо прекарваш цели дни на поле и чакаш седмици или месеци за храна, когато можеш да вземеш плодове от храстите, да намериш достатъчно мед, за да ядеш насищане или да прекараш един час в бърлогата на дикобразите и да нахраниш цял лагер? ".

„Защо да се култивираме, ако навсякъде има храна?“.

Така нашите древни предци са си набавяли храна.

Начинът, по който ги храните е последният ни връзка с диети с който човешките същества са еволюирали и чрез които се е развила храносмилателната ни система, включително сложната общност от чревни бактерии, която всички имаме, която тежи между 1 и 2 килограма при възрастен и се нарича микробиом.

Понастоящем има нарастващ консенсус в медицинския свят, че нашите чревни микроби играят важна роля във функционирането на нашата имунна система и че колкото по-богати и разнообразни са нашите микробиоми, толкова по-малък е рискът ни от заболяване.

И се случва така на зБлагодарение на диетата си Adza имат най-разнообразните човешки микробиоми на планетата.