Като дете бях малко специален с храната, имаше много неща, които не ми харесваха, особено тези от растителен произход и сега, аз съм веган, любопитен, нали? Ето защо, когато някой ми каже, че не мога да бъда веган или да ям вегетарианска диета, аз им казвам, че ако мога, всеки може.
Грахът беше една от онези храни, които не харесвах и сега ги обичам. Никога не ги бях опитвал под формата на пюре, докато не отидох в Лондон и веднага след като се прибрах вкъщи, започнах да работя, за да направя своя собствена версия и това е една от онези прости рецепти, които изглежда невероятно, че те могат да бъдат толкова вкусно.
Може да се яде като пюре или като потапяне, защото е доста дебело (ако искате още по-плътно, можете да добавите по-малко вода). Ако ви се струва прекалено гъста или ако предпочитате супи, можете да добавите още вода или зеленчуков бульон, макар че в такъв случай той би се налял горещ, за да не остане студен.
ПРЕПОРЪЧИТЕЛЕН УТЕНСИЛ ЗА НАПРАВЯНЕ НА ТОЗИ РЕЦЕПТ (ПЪТНА ВРЪЗКА):
BioChef Atlas Power Blender
*** Ако използвате кода DANCE-DE-FOGONES-5 ще получите a 5% отстъпка за всеки продукт на уебсайта Vitality 4 Life.
Пюре от грах
4.8 от 5 оценки
Това пюре от грах е една от онези рецепти, които са толкова вкусни, че изглежда невероятно, че е толкова лесно да се направи. Готов за около 15 минути!