Течната диета е тази, която осигурява всички калории (или поне добра порция) чрез напитки, а не чрез твърда храна. В идеалния случай включва лесно смилаеми протеини, витамини, минерали и въглехидрати, както и малки количества мазнини.
Те често се използват преди или след операция. Какво още, тъй като те обикновено са с ниско съдържание на калории, понякога се използват за отслабване.
В какво се състои?
Когато се провежда течна диета, Напитки като плодови и зеленчукови сокове, билкови чайове, бульони и смутита заместват редовното хранене в количества от три или четири на ден. Понякога е позволено да се приема и желатин.
Видът на течната диета, която да спазвате, зависи от нуждите на всеки човек. Някои течни диети заменят всички хранения за деня с течности, докато други заменят само едно или две. В тези случаи това обикновено е закуска и обяд. Вечерята е здравословно хранене.
Има компании, които продават шейкове за замяна на хранене. Този тип течна диета обикновено е първата фаза от плана за отслабване. По-късно твърдите храни постепенно се въвеждат отново. Има и известните течни диети с цел детоксикация. В тази версия се приемат само напитки, на които се приписва силата да елиминират токсичните вещества от тялото, но те не се считат за здравословни поради липсата на хранителни вещества.
Последно, лекарите могат да препоръчат течна диета преди или след някои операции. Има няколко вида, някои са по-строги, а други по-малко по отношение на допустимите течности. Пример за това са хора със затлъстяване, които трябва да достигнат безопасно тегло, преди да се подложат на какъвто и да е вид операция, включително операции за отслабване. Течната диета може да бъде полезна и когато е необходимо да се предложи почивка на храносмилателната система. Епизодите на повръщане или диария са пример.
Достатъчно питателни ли са?
Преди да започнете диета е важно да си зададете този въпрос: достатъчно ли е питателна? В случай на течни диети, необходимо е да се гарантира, че напитките осигуряват 100% от всички хранителни вещества, от които тялото се нуждае през деня, особено когато замествате напитките с всички ястия през деня.
Въпреки че всеки може да прави течна диета сам, препоръчително е да се потърси медицински контрол за безопасност, особено когато става въпрос за по-нискокалорични версии. И това е, че те едва ли ще осигурят протеини, въглехидрати, мазнини, витамини и минерали на балансирана и здравословна диета, което може да доведе до различни странични ефекти, някои много опасни. Течните диети, които не позволяват твърда храна, могат да ви лишат от основни хранителни вещества.
Дали са в безопасност?
Посъветвайте се с Вашия лекар дали течната диета е подходяща за Вас. Също така, за да бъде тази диета безопасна, трябва да се прави под наблюдението на професионалист, особено при нискокалоричните версии. Освен създаването на подходяща за вас диета, основната работа на диетолога ще бъде да следи и да се уверява, че получавате необходимите калории и хранителни вещества, докато сте на течна диета. Това може да включва хранителни добавки.
Най-безопасните течни диети са тези, които не са много нискокалорични и включват едно или две твърди хранения на ден. Причината е, че те позволяват отслабването да бъде по-постепенно и здравословно, което увеличава шансовете това да бъде дълготрайна загуба на тегло. Засищащите храни играят изключително важна роля за постигането на тези цели.
въпреки това, пиенето само на течности за дълги периоди от време не се счита за безопасно. Трябва да се отбележи, че не е препоръчително да се спазва течна диета, когато страдате от хронично заболяване. Те също не се считат за безопасни за бременни или кърмещи жени.
Работи ли за отслабване?
Следването на някакъв вид течна диета може да ви помогне да отслабнете. Както при всички планове за отслабване, ключовото е да изгаряте повече калории, отколкото консумирате. И този тип диети обикновено помагат да се изпълни това изискване.
Но повечето не са предназначени да бъдат последвани в дългосрочен план. Следователно, съществува риск от възстановяване на загубеното тегло след приключване на течната диета и връщане към нормалния ви живот. Резултатите от него обикновено не са дълготрайни, защото са настъпили поради драстично намаляване на приетите калории, а не поради промяна в хранителните ви навици.
Има обаче течни диети, които са по-добри от другите в това отношение. Най-ефективните и препоръчителни за хората с наднормено тегло са тези, които помагат да се контролират порциите и броят на дневните калории. Това са по-малко драстичните версии, които комбинират течности с твърда храна.