принадлежи към категорията Основно ястие
Искате ли да създадете своя собствена готварска книга?
Ако е така, регистрирайте се или се регистрирайте, за да използвате тези и други страхотни функции.
Искате ли да добавите рецептата към вашия списък за пазаруване?
Ако е така, регистрирайте се или се регистрирайте, за да използвате тези и други страхотни функции.
Искате ли да оцените Рецептата?
Ако е така, регистрирайте се или се регистрирайте, за да използвате тези и други страхотни функции.
Искате ли да изтеглите рецептата?
Ако е така, регистрирайте се или се регистрирайте, за да използвате тези и други страхотни функции.
Искате ли да си водите бележки?
Ако е така, регистрирайте се или се регистрирайте, за да използвате тези и други страхотни функции.
Искате ли да запазите тази рецепта като любима?
Ако е така, регистрирайте се или се регистрирайте, за да използвате тези и други страхотни функции.
Искате ли да създадете своя собствена готварска книга?
Ако е така, регистрирайте се или се регистрирайте, за да използвате тези и други страхотни функции.
Съставки
- 2 Лук
- 800 г Свинско месо
- 100 мл Зеленчуков бульон
- 100 мл бяло вино
- Сол пипер
- 250 г гъби
- 150 г кисели корнишони, отцедени
- 150 мл сметана
- 2 чаени лъжички горчица
Подготовка
1. Обелете и нарежете 1 глава лук и нарежете месото.
2. Поставете тигана в Navigenio и изберете функция "A". Покрийте с капака Super-Steam (EasyQuick) с 24-сантиметровия уплътнителен пръстен. Включете звука (Audiotherm), поставете го върху копчето (Visiotherm) и завъртете, докато се появи символът „котлет“.
3. Когато Chime (Audiotherm) издава звуков сигнал в прозореца „котлет“, намалете температурата на Navigenio (ниво 2) и печете месото на скара, добавете лука и всичко на скара. Добавете 50 мл зеленчуков бульон и 50 мл бяло вино, подправете със сол и черен пипер.
4. Покрийте отново с капака Super-Steam (EasyQuick). Включете Chime (Audiotherm) и въведете 10 минути време за готвене. Поставете го върху копчето (Visiotherm) и завъртете, докато се появи символът “пара”.
5. Измийте и нарежете гъбите на ситно и нарежете корнишоните.
6. Когато зумерът (Audiotherm) издава звуков сигнал в края на времето за готвене, добавете гъбите и киселите краставички в тигана.
7. Покрийте отново със капака Super-Steam (EasyQuick). Включете Chime (Audiotherm) и въведете 10 минути време за готвене. Поставете го върху копчето (Visiotherm) и завъртете, докато се появи символът “пара”.