Алцхаймер е заболяване, което причинява влошаване на когнитивните функции и засяга паметта, идентифицирането на хората, личността или способността за ориентация, наред с други неща. Това е заболяване, което поражда голям страх, тъй като в момента не е открит тип лек или палиатив, който да забави напредъка му. Докато науката продължава да изучава това заболяване, организми като Асоциацията на Алцхаймер насърчава консумацията на определени храни, които трябва да бъдат включени в обичайната ни диета, за да поддържаме кръвоснабдяването в оптимално състояние. Възприемането на здравословни навици на консумация може да ни помогне да защитим нашите неврони в продължение на много години. Това са някои от онези храни, които трябва да включим в диетата си, за да предотвратим болестта на Алцхаймер.

тези

ЗЕЛЕНЧУЦИ, ЗЕЛЕНЧУЦИ, ПЛОДОВЕ И СЕМЕНА

Всички тези храни трябва да бъдат част от основата на нашата диета. Има богат на минерали и витамини като В6 и киселина фолиева. Витамините от група В участват пряко във функционирането на нервната система, а оттам и в мозъка. Високата консумация на плодове и зеленчуци е свързана с rнамаляване на риска от когнитивно увреждане, според Проучването за здраве и стареене. От друга страна, диета, богата на растителни продукти, минимизира риска от затлъстяване и диабет тип 2, две състояния могат да повлияят на развитието на болестта на Алцхаймер.