Здравейте Кармен Баньос бихте ли ми дали рецептата за тортата 3 шоколада с желатин вместо извара . Благодаря.

thermomix

Вече разбрах, след като ви отговорих, че сте във Франция, но видях и течното сирище, което сте намерили, не съм го опитвал, но знам, че се използва за подсичане на кисело мляко, същото работи и за вас и какво ще трябва да разберете дозата, преди да ми зададете themomix, направих шоколадова торта и това, което направих, за да я прегъна, беше плик от флан, излезе много добре, но в този случай за бял шоколад щях да го направя жълт, ами съжалявам, че не успях да ви помогна отново ще бъде, поздрави

Благодаря scarlettj67, но това, което се случва е, че съм във Франция и тук не мога да намеря кралската марка, нито изварата, намерих агарния агар, но както казах не знам дали трябва да добавите същото количество или не . Благодаря:((:((

изварата купих няколко кутии с кралска извара, която носи четири плика, има ги в меркадона, карфур, ероски, камък, вярвам, че във всички супермаркети те са с фланелите и онези неща не знам дали е това, към което се отнасят, се отнася до рецептата, но няма значение, защото излиза изискано, аз го сглобих: cooking_7: затова сложих 40 г захар на черните сепии и 20 на млякото, иначе същото като рецептата, да си оближеш пръстите

Здравейте, намерих агаровия агар, но как го сглобявам, както пише в рецептата. Пликът е еквивалентен на този на извара или ахи, за да сложите още.Благодаря

Можете да замените изварата с Agar-Agar, те я продават в ориенталски супермаркети и в магазини за здравословни храни или магазини за здравословни храни, те са прахове и се разтварят в горещо те са смес от шоколад или със сметана от сирене, тя също така служи за направете желе от плодове сумо.

Надявам се, че лесно ще го намерите там, тъй като това е продукт, широко използван от ориенталците.

Да, ще опитам, ще купя желатина и ще го направя днес или утре, виждал съм го на листове, но не под формата на прах, но ще се опитам да го намеря, никога не съм използвал нито едно от двете, но за да знам еквивалентността до пликовете с извара. отпреди: ((: ((((((

Вижте защо не опитате да добавите желатин, може да ви свърши работа, има го в чаршафи и прах. Късмет

mavi

Здравейте, извинете, че отнех толкова време да отговоря, но компютърът ми беше счупен. Направих тортата от три шоколада, но с пликовете с извара, които ми изпратиха от Испания, и се получи страхотно, за да ви кажа, че не вярват че щях да го направя. Но проблемът ми продължава, вчера се опитах да направя друг, но изобщо нищо (тъй като вече нямам извара) отидох до аптеката и купих от налягането, както ми казвате, (казаха ми, че това е продукт, препоръчан особено за приготвяне на прясно сирене) Той идва в течност, тъй като ми казаха, че няма прах ... пише, че са необходими 3 до 4 капки на литър мляко. Правил съм го по този начин, но изобщо нищо, не се извива така че истината е, че съм разочарован. Какво мога да направя, може ли някой да ми помогне.

лесно можете да намерите желатинови листове там във Франция?

Дъщеря ми е целиакия и не мога да използвам изварата, ако е така, кажете ми и ще кача рецептата в книгата с рецепти.