Това е есен, така че вече можем да намерим много видове тикви в зеленчуци и пазари, или да се насладим на богати рецепти, или да ги издълбаем с деца на Хелоуин. Тиквите са много гъвкави храни, тъй като от тях се правят както сладки, така и солени рецепти. Вкусът му е безпогрешен и винаги ни напомня за най-приветливите дни на есента и зимата.
Този път в RecetasGratis ви предлагаме страхотна рецепта за сладкиш с тиква и сирене, много лесен за приготвяне и който няма да ни създаде много главоболия. Опитахме много вкусни торти и трябва да признаем, че този ни е оставил влюбени. За да го направите, ще ви трябват само парче прясна тиква и някои типични съставки за торта. Продължавайте да четете и откривайте как да си направим чийзкейк с тиква!
- 500 грама тиква
- 100 грама крема сирене
- 1 яйце
- 1 десертна лъжица царевично нишесте
- 2 супени лъжици кафява захар или подсладител
- 1 чаена лъжичка канела
- 1 щипка смлян джинджифил
- 1 щипка масло за разпространение на формата
Измийте тиквата, извадете семената и я нарежете на големи клинове, оставяйки кожата. Поставете го върху микровълнова плоча и го залейте с 3 супени лъжици вода, за да не изсъхне. Поставете капак, за да покриете чинията и го поставете в микровълновата за 12 минути на максимална температура.
Когато изминат 10 минути, отворете микровълновата, за да проверите дали тиквата е готова. Набодете го с клечка за зъби и ако потъне лесно, ще разберете, че вече е сготвено. Ако още не е, оставете го още няколко минути и, когато го отстранявате, го обелете, защото сега можете да го направите лесно.
Трик: Приготвянето на тиквата по този начин значително улеснява процеса на белене, така че смело използвайте този трик за други рецепти с тиква.
Загрейте фурната до 175 ºC. Изсипете тиквата в чаша за смесване и добавете половин вана крема сирене заедно с останалите съставки на рецептата. Смесете до гладка смес.
Намажете мухъл с масло и изсипете сметаната от тиквения пай. Поставете формата във фурната на средна височина и печете 50 минути. Когато изминат 30 минути, намалете температурата на 165 ºC с топлина само под.
Извлечете тиквения чийзкейк внимавайте да не се изгорите. Намажете тортата с кафява захар, предварително разтворена във вода, за да добавите яркост и контраст към вашата рецепта. Поръсете с филирани бадеми и върнете във фурната за 5 минути при 180 ºC. Направете го с топлина само отгоре за скара.
Трик: Уверете се, че бадемите не са препечени.
Извадете го от фурната, оставете го да се охлади и се насладете на вкусно и здравословно тиквен чийзкейк.
Ако ви е харесала рецептата за Тиквен чийзкейк, Предлагаме ви да въведете нашата категория рецепти за торти.
Тиквата, известна още като тиква или тиква, се отглежда в голям брой страни, въпреки че времената на прибиране на реколтата варират в различните региони. Поради тази причина има безброй рецепти с тиква, които можем да приготвим по сезон. В допълнение, благодарение на ниското си съдържание на калории (26 калории на 100 g), широко се използва при диети за отслабване.
Търсейки да приготвим лесен десерт, който се съчетава много добре с леките качества на тиквата, ние сме приготвили тази торта със здравословни и нискокалорични съставки. Можете обаче да го направите и с маслена основа или тесто от тесто, както направихме в тази рецепта за чийзкейк с бял шоколад. Имайте предвид, че това ще добави калории към оригиналната рецепта. Ако искате да знаете още рецепти с тиква За да влезете напълно в есента, ви предлагаме да посетите тези: