Продължаваме със ЗДРАВАТА КОЛЕДА! Искаме да ви дадем повече идеи, затова днес ви предлагаме още една идеална рецепта, която да включите в нашите специални коледни ястия и вечери, идеални за създаване на страхотно меню.
ТИКВЕНИ РОЛКИ е много лесна и бърза рецепта за приготвяне, а резултатът ще ви изненада.
Напълнихме ги с крема сирене и сьомга, но може да се направи с други съставки, например вместо крема сирене с извара, козе сирене ... или заместител на сьомга за риба тон, шунка, аншоа, ... зависи на вашите удоволствия.
ТИКВЕНИ РОЛКИ СЪС СИРЕНЕ И СОСЕМ
СЪСТАВКИ ЗА 4 РОЛКИ
- 1 тиквичка
- 100гр крема сирене
- 50гр пушена сьомга
- 15гр орехи
- Сушен домат
- Зехтин
- Мащерка
- Риган
- Сол
- Пипер
- Нарежете тиквичките по дължина на тънки филийки.
- Пригответе го на скара. Добавете зехтин, сол, черен пипер, риган и мащерка. След като се сготви, оставете да се охлади и запазете.
- Междувременно нарязваме сьомгата, сушения домат и орехите и смесваме с крема сиренето.
- След това разпределяме малко от тази смес върху тиквичките и навиваме на руло.
- Поставяме в чинията и за финал поръсваме с наситнен лук.