Високата консумация на кисело мляко и фибри намалява риска от страдание от това заболяване

Изследване на Университетския медицински център на Вандербилт (САЩ), публикувано в списание JAMA Oncology, разкрива, че диета, богата на фибри и изобилна на кисело мляко носи със себе си намаляване на риска от страдание рак на белия дроб.

диетата

Това всъщност е допълнителна полза към хранителните навици, които включват плодове, ядки, зеленчуци и решителен зърнени храни те са богат източник на диетични фибри. В комбинация с пробиотични ефекти на киселото мляко и е „братовчеди“ като кефир, наблюдавано преди това да упражнява защитен ефект срещу сърдечно-съдови заболявания и рак на стомашно-чревния тракт.

Тази нова информация, както се съобщава от El Español, е известна от анализ на данни от 1,4 милиона възрастни пациенти Разпространява се в нас, Европа Y. Азия. Като разполагат с информация за начина на живот и медицинската история на пациентите, изследователите успяват да ги класифицират три групи въз основа на приема на фибри и кисело мляко или еквивалентни продукти.

По този начин членовете на групата, които са спазвали диетата, по-богата на тези храни, са показали 33% по-нисък риск от рак на белия дроб в сравнение с групата, която показва по-големи хранителни дефицити: те консумират малко фибри, широко разпространен проблем в това, което е известно като „западна диета, и не са вкусили киселото мляко.

„Нашето проучване предоставя сериозни доказателства в подкрепа на официалните препоръки за хранене в САЩ за 2015-2020 г., които предписват високи нива на фибри и кисело мляко", обяснява водещият изследовател д-р. Сяо-Оу Шу, Професор по изследване на рака и съ-ръководител на Програмата за изследване на епидемиологията на рака в центъра Vanderbilt-Ingram.

"По същия начин тази обратна връзка е последователно и надеждно проверена, независимо дали между активни пушачи, хора които те са се отказали от тютюна или хора, които никога не са пушили", подчертава изследователят.