Когато се съмнявате: череши, кайсии и сливи. Кога, как и защо

пролет

Изображение на 7-те дни/7 вида на София Санчес де Бетак.

Може да изглежда странно, че с множество плодови предложения което съществува в пролетта, пазари и супермаркети, тук се прави справка само за три варианта. И все пак това е един от най-удобните начини да започнете да правите смяна на храната, която сезонът изисква. Може би това е само още една стратегия. Но факт е, че първото изискване за здравословна диета е да си набавяте продукти от времето. С толкова много хладилници понякога може да е трудно да се направи разлика между тях. Попитахме Гилермо В. Родригес, диетолог и заместник-декан на Професионалния колеж на диетолозите-диетолози към Общността на Мадрид (CODINMA): „Бихте ли избрали череши, кайсии и сливи, въпреки че има и други като локути или някакъв вид круша, но ние ще изберем тези три, защото са по-известни. Освен това те могат да бъдат намерени в по-голям брой магазини. "И тогава всичко, което трябва да знаете за тези три опции, е подробно описано.

** Ползите от всеки плод **

Череши: „Те са свързани с проблеми с безсънието поради техните висок принос на мелатонин, така че през това пролетно време, когато сме склонни да имаме най-промененото тяло, шепа в закуската върви много добре. Както добре намалява риска от подагра ".

Кайсии: „Действа много ниво на нервната система Подобно на кедровите ядки, по време на стрес или сезонни промени, кайсиите са добър избор. Той също работи в имунно ниво, сега, когато можем да имаме по-ниска защита или да се чувстваме по-уморени ".

Сливи: „Те вървят много добре за хора с запек и помага на регулиране на чревния транзит. Добър товар от минерали и антиоксиданти ".

** Точната сума на ден **

„Всички знаят, че трябва да консумираме средно 5 парчета плодове и зеленчуци на ден (Тъй като изядете няколко от тях, нищо няма да се случи). Винаги се е казвало и е вярно, че всичко в излишък е лошо (дори вода), а също и скучно, тоест ние ще изберем парче от всеки от тях през целия ден, за да ви дам разнообразие към диета и вкус, вместо да изядете 8 сливи на едно заседание ".

Изображение на череши.

** Забравете за часовника **

„Те могат да бъдат взети по всяко време на деня, няма приоритет или перфектно време за консумацията им. Невярно е, че трябва да ги ядете преди хранене (обяд или вечеря), също така е невярно, че те са забранени от 6 следобед, защото напълняват (тялото ви не активира брояча на калории по това време), невярно, че смесването им ни кара да усвояваме захарите по-лошо, а също така е невярно, че консумацията им първо нещо сутрин не ни прави дебели. Консумирайте ги по времето на деня, което ви подхожда най-добре, но ги консумирайте! ".

Тук има няколко предложения за включване във вашите ястия череши, кайсии и сливи ↓

Сливи: „Бих ги направила със запечена синя риба, сьомга може да върви много добре, дори бих добавил тире лимон, за да противодейства на сладостта на сливите ".

Череши: „Те биха изглеждали страхотно в лека закуска там, където има сладко и солено. Те могат да бъдат придружени и с малини, касис, ягоди. те са лесни за ядене като закуска ".

Кайсии: " Бих го придружил с а неподсладено кисело мляко и банан Закусвам сутрин. Без захари, защото вече поставяме сладостта на самия плод, трик да не добавяме повече. Можем и да го сложим овесена каша за да му придадете хрупкаво докосване и добър запас от протеини ".

Плодове и рецепти

Открийте най-добрите идеи за готвене с череши, портокали, круши, лимони, папая, краставици, пъпеш.

ВИДЕО: Хранене здравословно извън дома, от Мириам Алберо