и няма отскок ефект

Всички ключове за връщане към оптималното ни тегло по здравословен начин и без да гладуваме. Не, драстичните и много ограничаващи диети не са решението

Времето лети и Коледа е зад гърба ни. Но те са оставили след себе си няколко излишни килограма, които носим въпреки себе си през този януарски склон. Според Испанското дружество по ендокринология и хранене, по време на празниците качваме средно между 2 и 4 килограма; и Европейският медицински институт по затлъстяване (IMEO) предлага по-обезсърчаваща цифра, тъй като тази година тя изчислява тази средна стойност между 3 и 5 килограма, поради това как празниците са попаднали в календара, което ни дава възможност да ги разширим във формата на мост, което доведе до повече възможности за пиршества и ексцесии.

свалите

Освен това, също според IMEO, една от тези празнични трапези може да ни донесе 2000 калории, тези, които възрастна жена със среден ръст и тегло трябва да консумира за цял ден.

Не попадайте в „чудодейни диети“. Те могат да причинят недостиг на хранителни вещества и да имат „йо-йо ефект“

Засега лошите новини. Добрата новина е, че е възможно да се отървете от това леко наднормено тегло по здравословен начин. Как да го получите На първо място, с a позитивно отношение. Известният американски специалист по хранене Хейли Помрой говори за „излизане отвъд вината и обвинението в собствените и създайте нова, по-здравословна версия на себе си. Новото, което знаете как тялото реагира на определени храни и има ресурси да отслабне. "Може да звучи малко абстрактно, но идеята е да гледаме на храната не като на враг, а като на фантастичен инструмент, за да открием себе си добре. И можем да го „използваме“ в наша полза, за да отслабнем, ако имаме нужда, но без да гладуваме и разбира се без страдание. Както и при много други неща, отношението е важно.

От тук нататък и като се има предвид, че всяка диета винаги трябва да бъде персонализирана, има общи насоки, които могат да са от полза за всички нас. Първият е не се отдавайте на драстични прищявки или много ограничителен. Причината е, както посочва Испанското дружество по ендокринология и хранене (SEEN), "че те могат да причинят недостиг на протеини, витамини и минерали поради липса на консумация на храна; и да произвеждат отрицателни психологически ефекти„В допълнение е лесно страхливият„ рикошет ефект “или„ йойо ефект “да настъпи след тях, тъй като метаболизмът се забавя, точно това, от което нямаме нужда.

Няма суперхрани, които отслабват

Сара Хименес, диетолог-диетолог, ни казва, че „когато подлагаме тялото си на ограничение на калориите, вярно е, че отслабваме, но в момента, в който се върнем към яденето както преди, ще натрупаме килограмите, които сме имали За да го разберем по-добре: когато правим диета много строго ядем само Салата на скара и пилешки гърди. Когато вече не искаме да го следваме, ние се връщаме към храненето както преди и тялото ни (което е в пъти по-интелигентно от нас) казва „сега, когато ядем в количество, аз ще го спестя, за да не се върнем към друг време за ограничаване на калориите и отново да прекарат лошо. ' И така се появява ефектът отскок. Чудо/детокс диети които се появяват на тези дати не успяват да създадат навик и направете така, че след като ги завършим, да си възвърнем същите килограми или повече ".

Решението не се състои в приемането по преувеличен начин на някои хипокалорични или прочистващи храни. Както изтъква Сара Хименес, "трябва да излезем от главата си, че има суперхрани, които ни помагат за постигането на тези цели. Нито пък има храна, която сама да ни помага да отслабнем. Цялата диета ни определя дали ще наддадем или ще отслабнем. За нас е малко полезно, че закусваме с ананас, защото сме чували, че помага за отслабване, ако тогава отидем на вечеря с хамбургер от верига за бързо хранене ".

И така, как можем да осигурим здравословна диета, която да ни накара да отслабнем едновременно? Както посочва диетологът, „връщане към здравословна рутина на храна и спорт. Диетата ни трябва да се основава предимно на растителни храни, като плодове, зеленчуци, бобови растения, зеленчуци. И не забравяйте нито един от макроелементите (протеини, въглехидрати и мазнини) или основните микроелементи, които ще открием, когато диетата е разнообразна. които са богати на свободни и солени захари.

Пълно меню от този тип за един ден, като се има предвид, че е пример, тъй като всеки има своите вкусове, е следното, предложено от Сара Хименес:

  • Закуска: Кафе с мляко и тост от хумус със сусам.
  • Полунощ: Плод.
  • Храна: Задушена леща с лук, морков, домат, черен пипер и картофи. За десерт киви.
  • Закуска: Ядки с натурално кисело мляко.
  • Вечеря: Бъркани яйца с тиквички, лук и гъби. За десерт банан.

Допълнителни насоки за понижаване на холестерола

Специално внимание трябва да се обърне на холестерола. Екип от специалисти по биохимия от Университетската болница в Копенхаген проведе проучване по този въпрос, което току-що беше публикувано в списанието „Атеросклероза“. След аналитичен мониторинг на над 25 700 датчани на възраст между 20 и 100 години, те са открили това коледните празници са последвани от период на хиперхолестеролемия. И те са криптирали увеличаването на LDL холестерола („лошия“) с 20%, в сравнение с това, представено от същите хора през месеците май и юни.

Как да го задържим, ако това е и нашият случай? Испанската фондация за сърце съветва, освен намали алкохола, спрете да пушите и практикувайте физически упражнения редовно и редовно, спазвайте здравословна диета, основана на ежедневната консумация на плодове, зеленчуци, зеленчуци и пълнозърнести храни, бобови растения и синя риба (и двете поне три пъти седмично), ядки и необработен зехтин. Освен това препоръчва избягвайте студени разфасовки, яйчни жълтъци, търговски пържени храни и индустриални сладкиши.

Упражненията и диетата са идеалният тандем. Трябва да практикувате спорт поне 150 минути седмично

Практикуването на физически упражнения е идеалното и съществено допълнение, за да ни поддържаме във форма и да можем да отслабнем двете килограми, които са ни останали по здравословен начин. Световната здравна организация (СЗО) препоръчва възрастни на възраст между 19 и 64 години да прекарват поне 150 минути седмично в аеробни упражнения с умерена интензивност или 75 минути аеробни упражнения висока интензивност; или еквивалентна комбинация от двата начина. Тази дейност трябва да се практикува в сесии от поне десет минути продължителност. В допълнение, СЗО посочва извършването на поне два пъти седмично извършване на дейности за укрепване на големи мускулни групи.

Както посочва Сара Хименес, по този начин „ако не подложим тялото си на големи ограничения, за да отслабнем и да установим добри навици в начина на живот, не трябва да си възвръщаме онези килограми, които ще отслабнем. Първоначално е необходимо малко воля и нетърпелив, но се постига без проблеми ".