Ако ви мързи да готвите, вече имате решението. Защото благодарение на тези места за изнасяне можете да ядете седмично за малко пари и дори с фиксирана цена. А някои си го прибират!

Отвъд ежедневното меню които предлагат почти всички ресторанти или хранителни къщи на достъпни цени, Има и друг начин да се храните добре, без да се съсипвате и без да излизате от къщата, добре ще трябва да го направите, но само за да изчистите съдовете. Защото в ДА те откриваме най-добрите места за вкъщи. Да, тези, в които за по-малко от 20 евро на седмица можете да ядете богата и разнообразна диета. В Оренсе, Сантяго, Виго и Ла Коруня има места с деликатеси, които ще струват по-малко от пет евро на ден. Предупреждаваме ви, няма да искате да осветявате кухнята си! Продължете да четете и ще откриете причината.

храните

Първата спирка на тази обиколка с храна е La Cazuela, разположен на номер 2 на улица Bedoya в Оренсе, от тук те предлагат домашно приготвени и прясно приготвени ястия за 20,20 евро на седмица. Това би било кратко описание на мястото, защото това е заведение за отнемане на храна, което вече се храни повече от двадесет години, хранейки Оренсенс, които не знаят или нямат време за готвене и тези, които пряко предпочитат Естер, препаратите на Ванеса, Фернанда, Моника и собственичката Паула Монтейра. Спаначена лазаня, кюфтета, грах с шунка, рапантес, шкембе, пълнени калмари, зеленчуци от галисийски яки с чоризо. са някои от кулинарните предложения, които изпълват местните изложители.

На момичетата им трябват около два часа и половина на ден, за да имат цялата храна готова за консумация веднага щом слепецът стане, в десет сутринта. По това време те също решават какво ще бъде менюто за деня, състоящо се от голяма порция храна, която да избирате между два варианта, за 4,05 евро. „Избираме между месо и риба и всеки ден от седмицата има различни рецепти за постигане на цялостно разнообразие. От печено ребро до хек в зелен сос, до свински плешка с картофи, пиле chilindrón или канелони от риба тон. Имаме клиенти, които редовно консумират менюто и понякога го комбинират с десерт или друга гарнитура “, обяснява Пола. Истината е, че не само менюто, цялата храна, която представят всяка сутрин, обикновено се приключва в самия ден, нещо, което сегашният й собственик вярва, се дължи на качеството на продукта, който сервират.

„Залагаме на тип кухня през целия живот, използваме 100% прясна храна, някои риби са замразени, за да се избегнат хранителни проблеми, които могат да възникнат - и ние също предлагаме възможно най-голямо разнообразие, като постоянно променяме и разширяваме препаратите“, казва той. Освен това през уикендите те разширяват офертата си с печено или варено галисийско агнешко, вкусни ястия, които е много добре да споделяте със семейството или приятелите си. La Cazuela е добър начин да почувствате, че ядете в дома на баба си всеки ден от седмицата.

ЕВТИНО И БОГАТО В КОРУНА

В Квартал Коруня на Ново Месойро, намираме опция, на която никой не може да устои: седмично меню от понеделник до петък за 15 евро. Изглежда ли невъзможно? Е, Ноела Диас от Manjares Caseros го прави. «Да видим, в крайна сметка е да си поиграем с чиниите и да балансираме. Комбинирате един ден с друг, за да компенсирате себе си и клиентите. Ако например сложите треска, този ден не получавате печалба, но ако сложите по-късно друга салата от макаронени изделия, ще компенсирате ”, обяснява ръководителят на място, започнало дейността си преди седем години.

„Започнах с партньор, но след това останах сам и направих някои промени“, обяснява Ноела. Сред модификациите, които направи, е да предложи възможността да ядете ястията си от понеделник до петък на фиксирана и много евтина цена. „Освен това всеки ден имаме двадесет солени ястия и пет сладки ястия“, уточнява ръководителят на място, превърнало се в задължителна спирка за много жители на квартала. „Седмичното меню обикновено се запазва от около 50 души, зависи малко от времето на годината“, уточнява Ноела, която посочва, че „когато има по-малко хора е през януари и февруари. Но клиентите не липсват от понеделник до събота, когато отворят от 12 до 15:30. «Между 14:00 и 14:45 е нон-стоп, всички огладняват едновременно. Ха ха ха ”, шегува се Ноела, разбира се, че дори няма време да яде. Освен това, въпреки че мястото отваря врати по обяд, много по-рано тя вече работи. „Преди отварянето е много трудно и при затваряне също трябва да съберете всичко“, обяснява той.

Но какво меню предлагат? «Имаме две възможности, здравословната и нормалната. Както и да е, ние винаги обясняваме на клиентите, че не сме диетолози, просто подготвяме оферта с по-здравословни ястия, но може да се случи, че един ден в нормалния ден офертата е също толкова здравословна с пилешко филе на скара и броколи, например " . Защото разнообразието е вкусът и в Manjares Caseros те го изясняват. «Всеки месец се променя. Този месец имаме пълнени тиквички, шкембе, тортила с пилешки пръсти, оризова салата, яхния от калмари. », Казва Ноела, която признава, че има някакво ястие, на което никой не може да устои:« С кюфтетата е лудост ». Но освен това неговата версия на зеленчукови сан жакобо също мете: «Ние ги правим с шунка, сирене, тиквички и патладжан. В началото хората са по-неохотни, но след това всички се закачат, наистина ".

Вече знаете, ако нямате време да готвите или сте мързеливи, това място в Ново Месойро е най-добрият вариант да се храните спокойно у дома и с храна като на мама.

ОТ ВИГО ДО ВСЯКА ИСПАНИЯ

И от Виго отиваме в Сантяго, град, който е пълен с възможности в деня, когато човек не иска да готви. Службата за доставка обаче не винаги достига до големите центрове на периферията. В отговор на техните молитви, Q'Como? В района на Bertamiráns (Ames) се появява през 2006 г., място, което Карлос Фейджоо, заедно с Анджи Carnota, създава в стария магазин за хранителни стоки, управляван от родителите му, и който сега е бизнес от домашно приготвена храна.

ДОМАШНА ХРАНА В ЕЙМС

На това място те предлагат от Преди няколко години ежедневно меню по заявка от 5,95 евро (с първото и второто ястие, хляб и десерт). Какво повече може да искате? Е, те също, Носят го на топло вкъщи или на работа по обяд, а също го сервират в училище и компания в района. „Да си евтин не означава да се откажеш от доброто качество“, казва Анджи. Тайната? «Можем да коригираме цената, защото имаме месечна прогноза колко и какви менюта ще правим, знаем, че ги продаваме предварително и това ви позволява малко пространство за маневриране с доставчиците “, обяснява Сантяго.

Когато приготвят ястията, собствениците търсят баланс: "Опитваме се да имаме балансирани менюта и два или три пъти седмично има риба, поне един ден зеленчуци и винаги намирате някои зеленчуци в нашите ястия", казва той. За тези, които не трябва да резервират целия месец, те имат на разположение менюта за същия ден в помещенията (от същата цена, без включен десерт), в които дават възможност да избират между няколко първи и втори. А за веганите? „Има и менюта за тях, при поискване. И ако някой не понася ястие, винаги търсим алтернатива ».

Хиляда хлябове за хиляда възможности: царете на трохите разкриват своите фаворити за закуска, обяд и вечеря

Да знаете как да изберете най-добрия съюзник в яхния или перфектния акомпанимент на пържени яйца има своите тънкости