Учените плащат на хората да ядат авокадо, за да проверят хипотезата, че авокадото може да изгаря мазнините по корема и да насърчава загубата на тегло.

плащат

Призив за изпитвани, желаещи да ядат авокадо в името на науката тази седмица получи поток от отговори. Само 1000 души ще могат да участват в експеримента, по време на който ще им бъдат предоставени безплатни авокадо и ще бъдат платени $ 300 за времето си. Работата се извършва в сътрудничество с Университета Лома Линда (LLU), Държавния университет на Пенсилвания, Университета Тафтс и Университета на Калифорния, Лос Анджелис.

„Проучването ще изследва дали яденето на авокадо на ден намалява висцералните мастни мазнини в корема“, каза д-р Джоан Сабате, професор по хранене и епидемиология и ръководител на Центъра за хранене, начин на живот и превенция на заболяванията в LLU.

Избраните за участие ще бъдат разделени на две групи. Някои хора ще получават авокадо, за да се хранят ежедневно за период от шест месеца. Контролна група ще трябва да яде не повече от две авокадо през това време.

Тези, които участват, ще получат безплатен здравен преглед. Само след приключване на проекта субектите ще бъдат платени. Избраните за контролната група също ще бъдат възнаградени с 24 авокадо, които да приберат у дома след проучването.

За да се класират, лицата трябва да са навършили 25 години. Мъжете трябва да имат талия, която измерва най-малко 40 инча, а жените трябва да имат талия от най-малко 35 инча.

Всеки университет набира 250 души за участие в проучването. Позициите, предлагани от университета Лома Линда, вече са заети.

Съветът за авокадо Hass спонсорира изследването, но учените казват, че това няма да повлияе на вашите резултати.

„През последните 20 години направихме проучвания за диетична интервенция с храни на растителна основа и ядки“, каза Сабате. "Ние сме строги в избора си на проекти".

Публикувано в сътрудничество с Newsweek/Публикувано в сътрудничество с Newsweek