От нашето настроение до нашата имунна система, веганският начин на живот ни предоставя голямо разнообразие от ползи за здравето.
Първото нещо, което трябва да разберете, е, че има разлики между това да си веган и да си вегетарианец. Да бъдеш веган е по-скоро начин на живот и има невероятни планове за веганска диета, които значително да подобрят здравето ни.
Ето списък на невероятните ползи от това да бъдеш веган:
1. Хранителна стойност
Няколко проучвания съобщават, че веган диетите, когато се спазват правилно, са склонни да съдържат повече фибри, антиоксиданти, калий, магнезий и витамини А, С и Е. Веган диетите са пълни с основни хранителни вещества, но при липса на месо е жизненоважно Важно е да се уверим, че продължаваме да консумираме всички правилни количества протеин по други начини.
Протеинът се състои от малки части, наречени аминокиселини, които помагат на метаболизма ни, а също така поддържат мускулите, кожата и органите ни здрави. Веган опциите включват ядки, фъстъчено масло, семена, зърнени храни и бобови растения.
Желязото е друго ключово хранително вещество и играе решаваща роля в производството на червени кръвни клетки, които помагат за пренасянето на кислород в тялото. Добрите източници включват желязо или боб, броколи, стафиди, пшеница и тофу.
2. Подобрете нашето настроение
Изследванията разкриват, че веганите може да са по-щастливи от своите месоядни колеги. Всъщност е установено, че веганите и вегетарианците имат по-ниски резултати от тестовете за депресия и профили на настроението в сравнение с месоядните.
В повечето ястия на растителна основа има елемент на свежест, особено когато става въпрос за органични продукти, така че това ще пречисти ума ни и ще поддържа мислите ни позитивни.
3. Предотвратява заболявания
Поради факта, че те съдържат по-малко наситени мазнини, е доказано, че веган диетите намаляват риска от сърдечни заболявания и освен това данните категорично показват, че вегетарианците и веганите страдат по-малко от заболявания, причинени от съвременна западна диета (например коронарно сърце болест, хипертония, затлъстяване, диабет тип 2, свързани с диетата видове рак, дивертикулит, запек и камъни в жлъчката, наред с други). Защо? Това може да се отдаде на по-висок прием на фибри, фитонутриенти, антиоксиданти, флавоноиди и каротеноиди. L
Хранителни болести, бактерии, паразити и химични токсини са по-често срещани в търговските меса, птици и черупчести мекотели, в сравнение с растителните храни (особено органични плодове и зеленчуци). Веганите също консумират по-малко преработени храни, като правило, което определено предотвратява заболяването.
4. Намалете мигрената
Веганската диета, освен че играе ролята си за намаляване на рисковете от някои заболявания, може също да помогне за намаляване на появата на мигренозни атаки. Мигрената често е свързана с диетите ни, а храната е често срещан спусък. Храни като шоколад и сирене също са често срещани виновници. Веган диетите, особено органичните, са много по-чисти и по-рядко предизвикват мигренозни атаки.
5. Те помагат за намаляване на теглото
Предимство от спазването на веганска диета е положителният ефект, който има върху нашето тегло. Обикновено веганите тежат по-малко и не страдат от затлъстяване в резултат на диета, съставена от по-малко калории под формата на зърнени храни, бобови растения, ядки, семена, плодове и зеленчуци. Веганите също са по-наясно със здравословните храни и следователно са склонни да се хранят по-добре. Растителните храни също са по-лесни за смилане, което води до по-добра фигура и липса на наднормено тегло.
6. Подобрени спортни постижения
Докато повечето активни хора се фокусират върху приема на протеини, все повече спортисти спазват веганска или вегетарианска диета, богата на въглехидрати, богата на мазнини и богата на витамини и минерали за оптимални спортни постижения. Има противоречиви изследвания, но броят на вегетарианските спортисти от световна класа продължава да расте. Световните тенис звезди като сестрите Венера и Серена Уилямс например са вегани от 2011 г. насам.
7. Подобряваме кожата си
Хората, които ядат веганска диета, обикновено имат по-добро зрение и по-малко дегенерация на макулата. Всичко това допълнително витамин С и произтичащият колаген водят до много по-здрава и чиста кожа.
8. Защитете околната среда
Растителната диета е по-добра за планетата, тъй като изисква много по-малко енергия и земеделска земя за хранене на веган. Производството на месо и други животински продукти поставя тежко бреме върху околната среда, от посевите и водата, необходими за хранене на животните, до транспортирането и други процеси, свързани с фермата до вилицата. Голямото количество зърнени фуражи, необходимо за производството на месо, допринася значително за обезлесяването, загубата на местообитания и изчезването на видовете. Защитата на околната среда е полезна за всички нас и веганството определено има положително въздействие върху околната среда.
9. Балансирайте хормоните
Хормони като естроген могат да бъдат отговорни за причиняването на рак на гърдата, ако нивата станат твърде прекомерни. Проучване, проведено в Ню Йорк, установи, че нивата на естроген могат да се увеличат от животинските мазнини. Веганите имат значително по-ниски нива на естроген от не-веганите, отчасти поради по-ниското съдържание на мазнини в диетата им. В допълнение, те имат повече от определени транспортни молекули, наречени глобулини, които се свързват със полови хормони, които циркулират в кръвта и имат функцията да задържат половите хормони, като ги държат неактивни, докато не са необходими. Мазните храни правят обратното: увеличават естрогена.
10. Дълголетие
Установено е, че веганите се радват на по-дълъг и здравословен живот в сравнение с тези, които включват месо в диетата си.
Отиването на веган определено е много здравословен вариант, който носи със себе си огромни ползи. 5-дневната веганска диета за детоксикация може да ни помогне да разберем как промяната в диетата ни може да бъде ново начало за по-здравословен и по-изпълнен с енергия живот.
И не забравяйте, че за да имате по-лесен и продуктивен живот, един от ключовете е да се грижите за диетата си.
Написано от сътрудници
В Emprenderalia имаме множество сътрудници от много различни дисциплини, които предлагат своите знания и опит на всички вас. Можете да намерите повече информация за автора на тази статия в края й. Ако искате да споделите с нас оригинална статия, свързана с предприемаческия свят, ние ще ви обясним как да си сътрудничим. И ако искате да популяризирате своя уебсайт, продукт или услуга, препоръчваме спонсорирани статии.