Влезте с вашия Facebook профил и се насладете на вашия списък с любими:

ултра

  • Ежедневни менюта
  • Рецепти на Cefe
  • Рейес рецепти
  • Хранене за ден за ден
  • Кулинарни работилници
  • Търсач

Търсене по категория

Търсене по съставки

Търсене по категория

Търсене по съставки

Ултраобработените са бърз вариант, не е нужно да готвят, спестяват време и са най-удобни. Те обаче не са най-здравословният вариант за ежедневна консумация поради високата им степен на обработка, по-ниското им хранително качество и по-големия принос на някои препоръчителни хранителни вещества като нискокачествени мазнини, захари или сол. Ефектите от редовната консумация на тези храни? Разказваме ви за тях в Кухнята на Алимерка и ви даваме някои алтернативи да ядете по-малко преработени и по-питателни храни.

Преработените храни спестяват време, но консумират здраве

Здраве или комфорт? И двата варианта със сигурност са възможни, но те отнемат известни усилия в сравнение с консумирането на храни, които трябва само да се отворят, за да ги консумирате. И е, че ултрапреработената храна набира все по-голяма популярност, особено при младите хора. Важно е обаче да знаете това консумирайте тези храни редовно, увеличава общата смъртност с 62%. И вероятността да страдате от заболявания като затлъстяване, диабет, рак и дори депресия, те също се увеличават с увеличаване на консумацията на тези храни. Още повече причини да се предложи да се положат малки усилия, които между другото да генерират благополучие и здраве на онези, които приемат по-здравословен начин на живот.

Готвене, необходимо да се яде добре

Готвите ли редовно? Ако отговорът е отрицателен, вашата диета вероятно не е толкова здравословна, колкото би трябвало да бъде. Защото, за да се храните добре, трябва да готвите. Липсата на опит или време не е оправдание, защото когато говорим за здраве няма извинение, И никога не е късно да опитате С оскъдните материални ресурси, прости техники за готвене и малко време можете да получите апетитни и по-здравословни ястия. Говорим за това в тази друга публикация .

Хранете се добре, без да прекарвате много време в кухнята

Ако времето ви кара да гледате кухнята подозрително, забравете, че за да се храните добре, трябва да прекарате много време в кухнята, защото това не е вярно. Знаете ли какви храни трябва да имате под ръка, за да добавите здраве и да спестите време?

  • Паста и кафяв ориз. Какво ще кажете за някои пълнозърнести макарони със сос болонезе или a Неразделна ориз кремообразна със скариди и пиле? За по-малко, отколкото си мислите, ще имате готови ястия, пълни с вкус и хранителни вещества. И ако имате достатъчно, можете да го запазите за друг повод. Практикувайте готвене!
  • Зеленчуци, консервирани или в микровълнова фурна. Те са добра алтернатива, за да спестите време и да добавите зеленчуци в чинията си. Можете да избирате от безкрайност от сортове и те са вкусен начин да се грижите за себе си.
  • Консервирани бобови растения. Те ще ви бъдат съюзник да се храните добре и повече сега през лятото. Винаги ги дръжте под ръка и вземете ястия толкова бързи, прости и здравословни, колкото a леща ceviche че ще имате готовност за по-малко от 15 минути.