Най-доброто време за консумация на цитрусови плодове е от момента, в който се събудим, и след обяд. Започвайки следобед, захарта в този плод се метаболизира по друг начин, което води до допълнителни мазнини. На всичкото отгоре в наши дни небцето ни е свикнало с наистина сладките сортове портокали, следователно с по-високо съдържание на фруктоза (която е естествената захар в плодовете).

портокали

От друга страна, тъй като цитрусовите плодове са много кисела храна, коремът може да се разтегне и възпали. От друга страна, киселинността на портокала се понася добре сутрин, дори ако пием сок от този плод на гладно, по това време всички негови ползи се засилват: той действа като невероятен антиоксидант и като контролер на телесното тегло, той е антианемик, укрепва имунната система и възстановява жлъчната функция.

В късния следобед яденето на портокали може да причини киселини и/или тежко храносмилане. Други недостатъци на тяхното ядене или пиене на сок през нощта е рискът от безсъние: известно е, че храните, богати на витамин С, са стимуланти на нервната система.

Затова, когато ядете портокали, нека да е през деня, а за предпочитане утре!