В тази статия ще ви разкажем какво представляват болничните диети и кои са основните видове диети, които се приготвят за пациентите.

видове

Болничните диети са хранителни планове, чрез които се избират най-подходящите храни, за да се гарантира, че хоспитализираният пациент достига оптимално хранително състояние, поради което тези диети могат да имат терапевтичен, поддържащ или превантивен ефект.

Класификация на болничните диети

Болничните диети са склонни да играят много важна роля в процеса на възстановяване на пациента, поради което е важно ръководството на болницата да се грижи адекватно за логистиката, планирането и изготвянето на диети според нуждите на всеки от пациентите.

- Базална диета: този тип диета е предназначена за онези пациенти, които могат да ядат всичко, тоест не се нуждаят от специални модификации в диетата си. Като цяло обикновено е приблизително 2500 kcal и е адаптиран само към хранителните нужди на пациента, без промени в храненето.

- Течна диета: този режим включва бистри течности, инфузии и сокове, той е с ниско съдържание на калории, така че трябва да се компенсира с флуидна терапия. Течната диета е предназначена за пациенти, напускащи операционната зала или на които предстои да влязат в нея за чревна операция.

- Мека диета: този тип диета се състои от варени или меки храни и е предназначена за пациенти, които се чувстват тежки след хранене или имат затруднения с дъвченето.

- Стипчива диета: като цяло този тип диета се изисква за пациенти, страдащи от гастроентерит и се състои от бял ориз, пиле, риба и варени плодове, не трябва да съдържа влакнеста храна или чревни дразнители.

- Абсолютна диета или гладуване: с този термин се отнася до пълното ограничаване на приема на храна и течности. Медицински специалисти посочват този тип диета на пациенти, които ще бъдат подложени на операция, които трябва да започнат да гладуват около осем часа преди операцията. Непосредствените следоперативни пациенти също трябва да постят според вида интервенция, която са претърпели.

Както виждаме, чрез болнични диети професионалистите избират най-подходящите храни за всеки пациент, като осигуряват тяхната поддръжка и възстановяване. Ако искате да научите много повече за терапевтичните диети и разработването на хранителни планове за санаториуми и клиники, каним ви да вземете курс за болнично хранене от разстояние. Ще ви чакаме!