хранене

В днешно време все повече хора избират да прилагат модел на хиперпротеинова диета, убедени, че това ще бъде най-бързият и ефективен начин за отслабване или за постигане на увеличаване на мускулната маса.

Хиперпротеиновата диета се характеризира с висок прием на протеини, главно от храни от животински произход, намаляващи съдържанието на въглехидрати в диетата. Успехът на тези насоки се основава главно на по-голямата скорост за отслабване, без да гладувате, което е вярно, чрез намаляване на приема на въглехидрати, тялото използва запасите от мазнини за енергия и следователно отслабваме по-бързо.

Този дисбаланс в приема на макронутриенти обаче може да вземе своето, ако се прилага редовно и продължително.

Какви са отрицателните последици от спазването на тези видове диетични указания?

  • Организмът е принуден да метаболизира повече протеини от необходимото, а от друга страна да получи необходимата глюкоза от други субстрати, поради ограниченото снабдяване с въглехидрати, което води до образуването на кетонни тела. Това предполага ситуация на кетогенеза, подобна на тази, която се случва при продължителни гладувания.

Кетозата носи редица странични ефекти като гадене, загуба на апетит, халитоза, главоболие, световъртеж, безсъние, запек ...

  • Бъбреците трябва да се стремят да елиминират белтъчните остатъци чрез урината, както и черния дроб, за да метаболизират хранителните вещества. Това претоварване на черния дроб и бъбреците може да вземе своето влияние в краткосрочен или дългосрочен план.

  • Злоупотребата с макронутриенти може да доведе до заболявания с дефицит. Този тип диета се характеризира с недостиг на плодове, зеленчуци, зърнени и бобови култури, което се превръща в дефицити на ниво микроелементи.

  • Високият протеинов катаболизъм също води до увеличаване на пикочната киселина и съответно при подагрични атаки или проблеми с камъни в бъбреците.

  • Намалена абсорбция на калций, което може да увеличи риска от декалцификация на костите.

Не забравяйте, че най-добрата диета за постигане на всичките ви цели е тази, при която всички макро и микроелементи се включват балансирано.

Ето защо трябва да дадем грижата за нашата диета в ръцете на професионалисти в тази област, диетолози-диетолози, които ни помагат да постигнем целите си, като приоритет на здравето преди всичко, определяне на подходящо темпо, така че всички промени, които са желани, и осигуряване на краткосрочни и дългосрочни ползи.