Кивито Това е екзотичен плод, който предлага на тялото разнообразни хранителни вещества благодарение на съдържащите се витамини и минерали. Благодарение на ползите от кивито и характерния му аромат, този плод се използва в различни ястия, като използва максимално хранителните вещества в семената и пулпата си.

диетата

Поради своите компоненти, киви Използва се лечебно за облекчаване на астма, сърдечно-съдови заболявания и стрес. По същия начин може да помогне за подобряване на зрението, здравето на кожата и проблемите с безсънието. Научете за употребите и ползите от кивито, ако го включите в диетата си!

Какво е киви?

Кивито Това е плод с характерен сладко-кисел вкус, поради което се смята за екзотичен и освежаващ плод.. Външният му слой, когато узрее, има дифузно кафяв цвят, а пулпът му е ярко зелен и сочен.

Този плод е роден в Китай, където първоначално е получил имената Yang Toy и китайското цариградско грозде. Благодарение на мисионерите обаче той пристигна в Нова Зеландия, придобивайки голяма популярност сред жителите си, които бързо започнаха да го предлагат на пазара като киви. Това име произхожда поради сходството си с официалната птица на тези острови, тъй като се счита и за техен официален плод.

Киви използва

Кивито стана популярно, защото Той е богат източник на хранителни вещества, които могат да се използват в различни ястия. Първоначално европейците и американците ги комбинираха с храни като зърнени храни и десерти, за да им придадат по-приятен вкус и да се възползват от всичките им предимства.

Този плод често се използва в смутита, плодови салати и като дресинг в типични новозеландски ястия като националния десерт Павлона. По същия начин често се използва в десерти, тъй като има ензими, които помагат за бързото разграждане на млечните протеини.

От друга страна, кивито Използва се в основни ястия като печено, тъй като помага за омекотяването на месото. Диетолозите обаче препоръчват да го консумирате само за да се възползвате максимално от хранителните му вещества.

Друга алтернатива за консумация на този екзотичен плод е чрез добавки, които се правят с този плод и осигуряват всички негови предимства. Те могат да бъдат намерени в капсули, сиропи или прахове.

Хранителен принос на кивито

Според данни на Министерството на земеделието на САЩ (USDA), на всеки 100 g киви този плод осигурява различни хранителни вещества.

  • Вода: 83,9 g.
  • Енергия: 58 kcal/241 KJ.
  • Протеин: 1,06 g.
  • Общо липиди: 0,44 g.
  • Фибри: 3 g от общата диета; 0,7 g разтворим; 2,3 g неразтворим.
  • Глюкоза (декстроза): 4,11 g.
  • Фруктоза: 4.35 g.
  • Лактоза: 0,02 g.
  • Калций: 35 mg.
  • Желязо: 0,24 mg
  • Магнезий: 15,7 mg.
  • Фосфор: 34 mg.
  • Калий: 198 mg.
  • Натрий: 55 mg.
  • Обща аскорбинова киселина (витамин С): 74 mg.
  • Ниацин (витамин В3): 0,37 mg.
  • Тиамин (витамин В1): 0,027 mg.
  • Рибофлавин (витамин В2): 0,025 mg.

Освен това този екзотичен плод предлага на тялото в по-малко количество цинк; мед; манган; селен; витамини А (ретинол), В6 (пиридоксин), В9 (фолиева киселина), В12 (кобаламин), Е (алфа-токоферол) и К (филохинон).

Ползи от кивито

Намалява риска от сърдечно-съдови и коронарни заболявания

С консумацията на киви ще снабдявате тялото си с фибри, които ще ви помогнат намаляват риска от сърдечно-съдови и коронарни заболявания. Кивито също съдържа омега 3 мастни киселини, полифеноли и каротеноиди, които помагат за подобряване на здравето на сърцето.

Също така, тези фибри ще ви помогнат да ядете по-малко храна, като се чувствате сити за по-дълго време. Какво още, ще ви помогне да контролирате теглото си, кръвното налягане, холестерола и нивата на кръвната захар и мазнини. Поради тези свойства кивито се препоръчва за пациенти с диабет, сърдечни заболявания или такива, които страдат от съсирване на кръвта.

Помага за контрол на астмата

Благодарение на антиоксидантите и витамин С, които този плод има, кивито може да помогне на пациенти с астма, тъй като Смята се, че помага за укрепване на белите дробове и подобряване на дихателната система.

Благоприятства храносмилането

Този плод съдържа сред компонентите си актинидаин ензим, който помага за подобряване на храносмилането, като по-бързо разтваря протеините. Той също така помага за намаляване на болката при пациенти със синдром на раздразнените черва.

Укрепва имунната система

Кивито е плод, богат на витамини А и С, който действат като антиоксиданти, които помагат за елиминирането на свободните радикали, които могат да причинят възпаление или рак. Също така, благодарение на тези витамини, кивито помага за подобряване на имунната система и защита на тялото от вредни патогени.

Поради нивата на витамин С, този плод може да помогне за намаляване на риска от настинка и грип. В сравнение с лимоните и портокалите, кивито осигурява на тялото почти двойно повече витамин С от тези цитрусови плодове.

Благоприятства съня

Сред предимствата на кивито са антиоксидантите и серотонин, които помагат за контролиране на нарушенията, които засягат съня. По този начин консумирането на киви преди лягане може да ви помогне да заспите по-бързо и да си починете по-добре.

Помага за избягване на оксидативен стрес

Кивито това е богат източник на антиоксиданти, които помагат за предотвратяване на оксидативен стрес, а заедно с него и промени в ДНК. Този тип стрес може да причини заболявания като рак на дебелото черво, поради което кивито се счита за много полезно за намаляване на риска.

Подобрява здравето на кожата

Кивито Сред компонентите си има витамин А, С и Е, които действат като мощни антиоксиданти, които помагат да се предотврати разграждането на кожата и те активират циркулацията на кръвта. Освен това витамин С насърчава производството на колаген, придавайки еластичност на кожата и предотвратявайки появата на бръчки.

Също така, тъй като е алкален плод, той помага да се поддържа балансът на pH в тялото и да се поддържат здрави тъкани.

Подобрява здравето на очите

Този екзотичен плод е богат източник на витамин А, зеаксантин и лутеин, който ви дава помага за намаляване на макулната дегенерация и катаракта, които могат да причинят здравословни проблеми с очите. Тези компоненти помагат да се предпазят лещата и макулата на очите от окислително увреждане, причинено от светлина.

Помага за подобряване на функционирането на тялото

Благодарение на витамините А, В6, В12, С и К и минералите като калий, натрий, желязо, калций и магнезий, кивито помага за подобряване на работата на тялото.

Този плод насърчава кръвообращението, зрението и помага за намаляване на стреса. По същия начин, Благодарение на компоненти като калий и магнезий, той ви позволява да елиминирате течности, да контролирате кръвното налягане и мускулните и нервните функции, както и да предотвратите инфаркти и инсулти. В допълнение, той осигурява на тялото минерали като желязо и калций, които насърчават здравословния растеж на костите и зъбите.

Противопоказания и неблагоприятни ефекти от консумирането на киви

Въпреки ползите, които кивито предоставя на тялото, неблагоприятни ефекти могат да се появят при хора, алергични към неговите компоненти. Основните симптоми, които могат да се появят, включват дискомфорт в гърлото, възпаление в устната кухина, гадене и дразнене. Пациентите с алергия към киви обикновено също представят това състояние с лешници, маково семе, пшеница, авокадо, смокини и латекс.

По същия начин, кивито може да увеличи кървенето и съсирването на кръвта при пациенти с хеморагични заболявания. Поради тази причина се препоръчва да се избягва при хора, които страдат от свързани заболявания или ще бъдат подложени на хирургическа интервенция.

Заключения

Сред предимствата, които предоставя кивито, е контрол на сърдечно-съдови, коронарни, храносмилателни и дихателни заболявания. Освен това помага за подобряване на здравето на очите и кожата, укрепване на имунната система и предотвратяване на оксидативен стрес.

Въпреки ползите си обаче, той може да причини алергии и съсирване на кръвта, така че Препоръчва се консултация със специалисти в случай на неблагоприятни ефекти или неизвестна препоръчителна доза.