което

Абонирайте се за Vitónica

Една от добавките, която се повтаря най-често като общо правило при хората, които тренират редовно, са аминокиселини с разклонена верига или BCAA. Със сигурност по-голямата част от нас ги познават с това име и са ги консумирали от време на време, но много хора все още не знаят точно за какво са и за какво са. Така че ще спрем на тях.

Що се отнася до спортните добавки, има много алтернативи, а аминокиселините са едни от най-често срещаните, когато става въпрос за консумация нещо, което ни помага да изпълним нуждите, които тялото ни има, когато правим висока спортна дейност. Но много пъти просто от уста на уста е това, което го прави един от най-често срещаните, но без да се знае със сигурност за какво са.

Какво представляват аминокиселините?

На първо място е важно да знаем какво представляват аминокиселините. Произходът на всичко е протеините, които получаваме чрез храната и които са от които се получават аминокиселините. Когато протеините се усвояват в тялото, те се разделят на аминокиселини, които ще ни помогнат да храним влакната на тялото си, в допълнение към развиването на друга поредица от функции, необходими за правилното органично функциониране.

Аминокиселините се делят на два вида, простите и сложните или разклонените. И двата типа имат важна функция в тялото, единствената разлика между двете е, че простите се произвеждат от тялото сами от храната, която ядем, но разклонените не сме в състояние да ги произведем, освен ако не ги прекараме чрез от храната, която консумираме.

Разклонени аминокиселини, видове

За да знаем малко по-добре разклонените аминокиселини, ще ги представим и е, че те са три вида, известни като валин, изолевцин и левцин. Тези три аминокиселини служат на тялото за производството на протеини, необходими за образуването и възстановяването на телесните тъкани.

Тези аминокиселини са известни като разклонени, тъй като пространственото образуване на неговата молекула не е линейно. Този прост факт ги прави много по-сложни и следователно тялото ни не е способно да ги произвежда само. Липсата му в организма може да доведе до проблеми като мускулна слабост или затруднения при регенерирането на тъканите и принуждаването им да работят правилно.

Функция на аминокиселини с разклонена верига

Преди да се спрем на храните, които ще ни осигурят този вид аминокиселини, нека разгледаме ползите, които ще ни донесе правилната консумация на този тип аминокиселини. Преди всичко е необходимо да се има предвид, ако спортуваме редовно.

Основната му функция в организма е синтез на протеини, тоест способността на нашето тяло да генерира протеини от само себе си от аминокиселини. Тоест, ние консумираме протеини чрез храната, която тялото разделя и трансформира в аминокиселини, които от своя страна отново ще служат за създаване на протеини в различните тъкани на тялото.

По тази причина основната полза от тези аминокиселини е възстановяване на мускулите. Когато извършваме спортна дейност, ние подлагаме мускулите на един вид стрес, който кара влакната да страдат. Поради тази причина е необходимо след тренировка тялото да разполага с необходимите вещества, за да генерира нови влакна и да накара съществуващите да се възстановят.

По този начин това, което ще постигнем, е да постигнем перфектен органичен баланс, като правим точно това, което търсим, което мускулните влакна растат по-дълго и по-силни. В края на деня, който е философията на мускулната работа, е необходимо влакната да бъдат подложени на стрес, за да се постигне тяхното стимулиране и растеж, тъй като при упражнения ще постигнем увеличаване на размера на влакната и за постигане на това разклонените амино киселините имат основна роля.

Заедно с това не трябва да забравяме и това влияят пряко на възстановяването на мускулите. Този процес ще намали мускулната умора и по този начин ще подобри тяхната предразположеност към упражнения. Добре подхранените мускули ще ни помогнат да изпълняваме повече и винаги да сме готови да изпълняваме друг вид дейност, било то аеробна или анаеробна.

Имайки предвид това, е важно да се спрем на вечния въпрос дали е необходимо да се консумират аминокиселинни добавки с разклонена верига. Ако следваме правилна и компенсирана диета, консумацията му не би била необходима, тъй като ги набавяме чрез храната. Ние просто ще подчертаем добавките, когато правим интензивни спортни дейности.

Когато провеждате тренировка с висока интензивност, търсенето на тези вещества от организма ще бъде по-голямо и затова е необходимо да използваме добавки, тъй като със сигурност не получаваме необходимите количества само с храна. В този случай е добре приемайте добавки половин час преди тренировка да са готови за тях, когато тялото се нуждае от тях.

Храни, които ще ни осигурят аминокиселини с разклонена верига

Както казахме преди, аминокиселините с разклонена верига не се произвеждат в организма, а се набавят чрез храната. Този път ще спрем някои храни, които ще ни помогнат да ги набавим, тъй като това, което търсим, е да постигнем необходимите количества за тялото просто с храна. Както вече казахме, идеалното е да използваме добавки, когато правим дейности с висока интензивност, ако не е най-добре да ги набавяме чрез храна.

Преди това коментирахме, че те се получават чрез протеини, така че е важно да се консумират храни, които ги съдържат в големи количества. Яйцата Те са едни от тези, които съдържат най-много, тъй като можем да намерим всички аминокиселини, включително разклонените. Месо, риба, бяла или синя, както и млечни продукти, съдържат ги във високи количества и са добър източник на аминокиселини с разклонена верига.

Да се ​​вземе предвид, че не само храните от животински произход ги съдържат, но и това зеленчуците също могат да ни предложат, като бобови растения. Също така зърнени култури като пшеница, ечемик, овес, царевица. съдържат големи количества от тези аминокиселини. Ядките с друга храна, които да вземем предвид в този случай и това ще ни помогне да запазим здравето си. Не трябва да забравяме соята, която съдържа много добри количества.

Вярно е, че храните от животински произход съдържат много повече количества аминокиселини, тъй като плодовете и зеленчуците едва ли ще ги осигурят. Следователно хората, които спазват строга веганска или вегетарианска диета, трябва да консумират добавки, които осигуряват тези видове аминокиселини. В този случай е напълно необходимо да се поддържа добро здраве.

Някои бележки за консумацията му

  • Що се отнася до пропорциите на всяка аминокиселина, има много несъответствия в това отношение, тъй като това ще зависи от нуждите на всеки организъм. Обикновено за човек, който извършва умерена дейност, необходимите дневни дози ще бъдат 2-3 грама левцин и един грам изолевцин и валин.

Разбира се, така че получените аминокиселини да са ефективни, необходимо е да получаваме необходимата енергия чрез хидрати, тъй като по този начин ще оптимизираме функционирането на аминокиселините, когато произвеждаме тъкани и ги регенерираме. Ако не консумираме необходимата енергия, тялото ще я получи от протеини, така че аминокиселините просто ще бъдат използвани за това.

Но както казахме по-рано, консумират се в пъти повече аминокиселини, отколкото е необходимо. Априори това няма непосредствени последици за организма, тъй като тези, които не използваме, се елиминират чрез отпадъчни вещества. Това, което се случва, е това малко по малко ще претоварим бъбречната система, тъй като тялото ги елиминира чрез тези органи.

Също така излишък на аминокиселини за дълго време те могат да причинят костни промени което в крайна сметка ще отслаби костите или ще породи малформации и други производни проблеми.

Една точка, която трябва да имате предвид, когато консумирате добавки с аминокиселини с разклонена верига, е важността на постоянната хидратация. Пиенето на течности е от съществено значение, за да сме добре хидратирани. Чрез увеличаване на активността на бъбречната система ще е необходимо по-голямо заместване на течности, за да се запази хидратацията и да се поддържа тялото в перфектно състояние.

Споделете всичко, което трябва да знаете за BCAA или аминокиселини с разклонена верига