Протеиновата диета е едновременно противоречива и ефективна. Заповядайте да научите малко повече за една от диетите на момента.

мастна маса

Днес откриваме хиляда и една диета в интернет, списания и дори по телевизията с обещания за отслабване и невероятни промени в тялото.

Някои работят, други не толкова.

В тази статия ще поговорим малко за една от диетите на момента, която се нарича протеинова диета.

Протеиновата диета се оказа бърз начин за отслабване, обещавайки загуби от 4 до 5 кг на месец.

На какво се основава протеиновата диета?

Както подсказва името му, това е диета, която се основава на храни, богати на протеини, по-точно постно месо, яйца, риба, млечни продукти и суроватъчен протеин.

Основата му е проста. Позволява почти неограничен прием на протеини и ограничава въглехидратите, за да контролира отделянето на инсулин, хормон, участващ в процеса на съхранение на мазнини.

Протеиновата диета причинява бърза загуба на тегло благодарение на състояние, наречено кетоза. Кетозата възниква, когато тялото спре да получава енергия от въглехидрати и започва да изразходва запасите си от мазнини, намалявайки телесните мазнини и теглото, с видими резултати през първите дни.

Диетата на Аткинс е може би най-известната версия на протеиновата диета.

Как се прави протеинова диета?

По принцип тази диета елиминира въглехидратите, особено простите захари и храните, които се превръщат в прости захари, тъй като те функционират като „празни“ калории във вашата диета, като доставят не хранителни вещества, а много калории.

От друга страна, той позволява храни, богати на протеини с висока вкусови качества и зеленчуци.

1. Разрешена храна

Всички меса (за предпочитане тънки), риба и яйца;

Тънки млечни продукти, предимно прясно сирене и тънко кисело мляко;

Всички видове зеленчуци;

Ядки/маслодайни семена, зехтин и различни видове семена в умерени количества;

Авокадо и лимон;

2. Забранени храни

Захарта, включително жълтата захар, е най-важният въглехидрат, който трябва да се елиминира от вашата диета. Прочетете етикетите, защото много пакетирани храни, като сосове и други готови храни, съдържат захар в състава си. Ако не можете без захар, заменете я с подсладител;

Източниците на въглехидрати като хляб, тестени изделия, картофи, ориз, зърнени храни, бисквитки са забранени;

Бобовите растения, като зърно, боб, грах, леща, също са забранени;

Плодове и плодови сокове.

Ползи от протеинова диета

1. Отслабване

Разбира се, това е основната цел на тази диета и като следвате установените хранителни стандарти, ще забележите голяма разлика в теглото и обема.

2. Ситост

Ще почувствате, че апетитът ви ще бъде по-контролиран и желанието да избягате от диетата ще бъде много по-малко.

3. Разнообразие

Наличните възможности за храна са огромни, което не позволява да се превърне в монотонна диета. По този начин волята за отказ няма да възникне толкова лесно.

4. Повишава метаболизма

Като диета, богата на протеини, тя ще допринесе за увеличаване на телесния метаболизъм и изразходването на повече калории и следователно за по-бърза загуба на тегло.

5. Поддържане на мускулна маса

Тъй като осигурява постоянно снабдяване с протеин в тялото, той предотвратява мускулния катаболизъм (разграждане), насърчавайки неговия синтез.

Следователно загубата на тегло не се дължи на загуба на мускулна маса, а на загуба на мастна маса.

Пример за ден на тази диета

Закуска: 1 авокадо + 1 прясно обезмаслено сирене

Закуска: 1 тънко течно кисело мляко

Обяд: 150 г пилешки гърди + смесена салата

Следобедни закуски: 2 варени яйца + 1 ръка сушени/маслодайни плодове

Вечеря: 150 г риба на скара + варено зеле

И накрая, трябва да пиете много вода всеки ден, за да помогнете за елиминирането на токсините, генерирани от излишния протеин в тялото.

Освен това, тъй като консумираните фибри ще бъдат малко (повечето от тях присъстват в храни, богати на въглехидрати), приемът на вода подобрява функционирането на чревния транзит.

В допълнение към диетата практикуването на физически упражнения е от съществено значение за успеха при отслабване.

Колко изтъняваш?

Това зависи от вашето тегло и първоначалното количество мастна маса. По принцип колкото по-високи са началното ви тегло и процентът на мастна маса, толкова повече и по-лесно ще загубите.

Няма обаче определена норма, тъй като всеки човек е индивидуален и както всяка друга диета, тя не работи по един и същ начин за всички.

Влияе ли протеиновата диета на здравето?

Въпреки че са здрави, избягвайки рафинираните въглехидрати и захар, не е препоръчително да ограничавате напълно приема на плодове, бобови растения и пълнозърнести храни, тъй като тези храни осигуряват минимум глюкоза, необходима на мозъка да функционира и съдържа фибри (за предотвратяване на запек и дебелото черво) рак), витамини, минерали и антиоксиданти, които гарантират функционирането на целия организъм.

Следователно, въпреки че този тип диета има добра степен на ефективност по отношение на загуба на тегло, той представя недостатъци по отношение на макро и микроелементи, така че трябва да бъде придружен от приема на хранителни добавки, надлежно предписани от диетолога.

И накрая, трябва да се отбележи, че тази диета е противопоказана при хора с бъбречни заболявания поради излишния консумиран протеин.