Парните рибни котлети от (щука, орех или треска) са полезно и лесно ястие, подходящо за детско, диетично и терапевтично хранене.
Съставките
Филе от бяла риба (треска, орех, щука, минтай) - 600 g
Галета - 100 g
Черен пипер на прах - 1 чаена лъжичка.
Нарязани люспи или ориз - 30 g
Крем 10-20% - 80 мл
Сух копър - 2 чаени лъжички
Пилешки яйца - 1 бр.
Процес на готвене
Не знам за останалото, но много харесвам рибните котлети на пара. Аз например ги смятам за много вкусни и по-склонни да третират ежедневни ястия, отколкото диетични. Но въпреки отношението ми към тях, котлетите все още са полезно и лесно ястие, подходящо за хранене на бебета, диети и терапевтици. За да приготвите рибни котлети за пара, можете да използвате всяка постна риба с бяло месо.
Пригответе храните от списъка.
От рибеното филе и лука пригответе пълнежа.
Добавете люспи, яйце, сметана, сол, сушен копър и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре сместа.
Оформете част от получените котлети от кайма и оваляйте правилно в галетата от всички страни.
Смажете контейнера на парахода с парче масло и поставете котлетите отгоре, на разстояние няколко сантиметра.
За няколко рибни котлети те се приготвят за 15-20 минути, в зависимост от нивото на контейнера. Готовите котлети се сервират горещи на масата. добър апетит!