мазнини

Абонирайте се за Vitónica

Много медицински и хранителни агенции съветват а здравословно отслабване съответства на намаляването на половин килограм тегло на седмица. За това обикновено се заявява, че е необходимо да се постигне енергиен дефицит от 3500 kcal, за да се загуби половин килограм мазнини.

Правилото, което обикновено се препоръчва, е да се прилага a 500 kcal дневен дефицит чрез упражнения и хранене за постигане на намаляване с половин килограм седмично (7 дни х 500kcal/ден = 3500 kcal на седмица = 500 грама по-малко телесни мазнини). Но как се определят тези заключения? Точна ли е тази математика?:


  • 1 килограм тегло се равнява на 0,4536 кг тегло, т.е. 454 грама.
  • Мазнините имат 9 kcal на грам (това е закръглена и приета оценка).
  • Но човешката мастна тъкан не е 100% чиста мазнина, тя съдържа вода, наред с други. Позоваванията обикновено посочват, че мастната тъкан е приблизително 87% липидна, т.е. чиста мазнина (приблизителна и приета оценка).
  • Следователно 1 килограм или 454 грама телесна мазнина съответства на 395 грама чиста мазнина (454 × 87% = 395 грама).
  • 395 грама чиста мазнина съответстват на 3,555 ккал. (395 грама х 9 ккал/грам = 3,555 ккал).


Както можете да видите, това са числа и косвени формули, така че техните точното определяне е невъзможно. Има научни изследвания, в които се стига до заключението, че мастната тъкан в тялото има около 87% липиди, докато други изследвания твърдят, че са 72%. Това би означавало диапазон между 2,843 kcal и 3,752 kcal за всеки 500 грама чиста мазнина.

Следователно, ние говорим за оценки и никога точни условия. Но важното е концепцията, която тези данни ни дават и разбираме, за да ги приложим на практика. Ако математиката варира с няколко ккал или грама надолу или нагоре в зависимост от човека, това е безразлично, защото никога не можем да знаем точно, не си струва да се фокусираме върху тази неяснота.

Тъй като в допълнение към цифрите, се намесват и много други фактори (като биохимични, метаболитни и хормонални, получени от физиологията на човека, хранене и обучение), които правят разчитането само на тези формули за отслабване подвеждащо.

Какви изводи можем да направим от това? Главно идеята и концепцията: вземете a жизнеспособен и разумен енергиен дефицит непрекъснато за отслабване са достатъчни 500 kcal. Ако е възможно чрез малък ограничение на калориите от храната и а енергийни разходи поради практиката на сърдечно-съдови упражнения.

И не забравяйте за фитнес за избягвайте загубата на мускулна маса и осигуряват само загубата на телесни мазнини.

Споделете загубата на мазнини и нейните номера