Никога не съм обичал да закусвам, винаги съм го правил с неохота, защото трябваше да ям нещо, преди да изляза от вкъщи, но не ми харесваше, докато не смених диетата си, тъй като не само харесвам закуската, но това е, че закуската е любимото ми ядене.
Сега, когато се храня здравословно, вече не се събуждам с тежък стомах и ако не съм гладен, не насилвам тялото си, пия вода на гладно, докато не ми се яде или не взема нещо леко като парче от плодове или натурален сок.
Вече много пъти съм ви казвал, че любимата ми закуска е огромно зелено смути, приготвено със сезонни плодове и зеленчуци, но понякога имам овесени ядки или каша.
Това е много удобна закуска, защото просто трябва да приготвите киноата във вода или мляко, да я поднесете в купа и да добавите каквото имате у дома: ядки, сушени плодове, сезонни плодове, семена, какао или рог на прах, любимия си подсладител и т.н.
Обикновено правя каша с овесени ядки, защото е по-евтина и харесвам текстурата по-добре, но този път се опитах да я направя с киноа, мислейки за онези, които не могат да ядат овес, посвещавам ви тази рецепта с много любов, надявам се харесва ти! ?
Съвети:
- Можете също така да приготвите киноата във вода (в тази публикация ще ви покажа как, дори и да не добавяте соевия сос или тамари). И след това накрая добавете плисък мляко, за да му придадете повече вкус.
- В блога имаме много рецепти за растително мляко, в случай че искате да ги приготвите у дома, те са по-богати, по-естествени и обикновено обикновено са по-евтини.
- Бадемовият крем е за допълнителна кремообразност, но е незадължителна съставка. Можете да добавите и други ядково масло или кокосово масло.
Киноа Закуска
4.9 от 8 оценки
Този път приготвих моята каша с киноа и излезе тази богата закуска от киноа, подходяща за целиакии и хора, които не могат да ядат овес.
- Автор: Танцът на печките
- подготовка: 5 минути
- Готвене: 15 минути
- Обща сума: 20 минути
- Порции: 1 - 2 1 x
Съставки
- 2 и 1/4 чаши бадемово мляко (560 ml)
- 3/4 чаша сурова киноа (130 g)
- 1 супена лъжица бадемов крем
- 1 райска ябълка или райска ябълка, нарязана
- 1 супена лъжица сушени боровинки
- 3 ореха, нарязани
- 1 супена лъжица кленов сироп
Инструкции
- Изсипете две чаши бадемово мляко (500 мл) в тенджера и когато е горещо, добавете киноата.
- Покрийте и варете на умерен огън за около 15 минути или докато млякото поеме.
- Когато сте готови, добавете 1/4 чаша мляко (60 мл) и бадемовия крем. Разбъркайте и сервирайте в купа.
- Добавете останалите съставки и се насладете на здравословна закуска.
НАПРАВИЛИ СИ ТОЗИ РЕЦЕПТ?
Моля, оставете коментар за тази публикация или споделете снимка с етикет #danzadefogones в социалните медии, обичаме да чуваме от вас!
Читателски взаимодействия
Коментари
Здравей Йосуне, имам само един въпрос. Колко важен е бадемовият крем? Каква е разликата, ако не добавите?
Здравей Алехандро! Не е от съществено значение, но му придава много богат вкус 🙂 Прегръдка!
Здравейте, аз живея в Еквадор и тук те измиват киноата, дори я търкат и ги поливат 3 пъти, за да премахнат евентуалната горчивина. Препоръчвам го, с цедка става бързо. И подобрява вкуса на киноата. А в планината закусват киноа с ябълка, подобно на кашата от инките, те я приемат, когато по-късно ще се занимават със силна дейност. Надявам се да ви помогне.
Благодаря ви много за рецептите!
Таблицата на енергийните стойности 😋🙏
Здравей, Аида! Всички нови рецепти имат хранителна информация, но старите не се дължат на липса на време (имаме стотици рецепти в блога), но ако искате можете да използвате този уебсайт, за да ги изчислите: https: //www.verywellfit .com/рецепта-хранене -анализатор-4157076 Поздрави!
Здравейте, обикновено ги правя с овесени ядки. Ще опитам киноата следващия път, за да видя как работи.
Впрочем закуската не е нито задължителна, нито необходима. Дните, в които ходя на фитнес в 7 сутринта, го правя на гладно и не съм умрял. Като след и готово.
Здравей Сандра! Разбира се, през годините научих, че идеалното е да ядете, когато сте гладни 🙂 Поздрави!
Бадемовият крем същото ли е като маслото? Имате ли рецепта или я правите сами?
Честита седмица и хиляда благодарности!
Здравейте Йосуне, току-що открих блога и той е фантастичен, не съм веган или вегетарианец, но искам да започна да подобрявам хранителните си навици и разбира се вие сте идеалното ръководство.
Както се случи с вас, никога не закусвам и винаги спортувам на гладно, харесах тази рецепта, но имам няколко въпроса.
приготвяте тази рецепта предния ден?
Може да се приготви и съхранява няколко дни?
поздравления за блога и благодаря!
Здравей Ева! Благодаря ви много и добре дошли usually Обикновено ям каша и я приготвям през деня. Когато направих тази рецепта, я приготвих и в движение, макар че ако искате, можете да я направите преди и да я загреете, като добавите още малко мляко, тя няма да е същата, но е по-практична. Всичко най-хубаво!
Изглежда страхотно. Със сигурност ще го направя!
Но имам въпрос. 130 грама киноа ли са на човек? Няма много въглехидрати? Аз съм доста спортен човек, така че не боли, но обикновено приемам 60g въглехидрати на обяд, така че 130gr изглеждаха много за закуска, освен ако не приемате въглехидрати отново през останалата част от деня ... Същият въпрос възниква и за мен бургери от киноа или зърнени храни, към които по-късно се добавя хляб. В крайна сметка това са зърнени храни с хляб и прекалено много въглехидратно натоварване, нали? Може би греша, затова оценявам всяко разяснение по този въпрос. Благодаря! 🙂
Здравей Росио! Благодаря ви много 😀 Те са за 1 или 2 души. Имаме диета с високо съдържание на въглехидрати, няма проблем да ги консумираме, стига да са здрави. Най-старите популации се хранят по този начин, препоръчвам ви да прочетете The China Study, The Starch Solution или The Diet of the Blue Zones. Всичко най-хубаво!
Разглеждайки вашата рецепта за киноа, си мислех за класическата каша с овес, пресни плодове (ябълка или банан, в моя случай) и орехи, бадеми или стафиди с малко канела и агаве.
Обичам овесените ядки, но съм проверил, че не ми подхождат твърде добре, въпреки че са една от най-препоръчваните рецепти в който и да е списък със здравословни и енергийни закуски, въпреки че може да не е самата тази зърнена закуска, не знам много добре. . Наскоро прочетох, че в случай на чревни проблеми не е препоръчително да ги приемате и вместо това ечемик или киноа, както е във вашата рецепта, например.
Имах известни съмнения в приготвянето както на овес, така и на ечемик. По-добре ли е или препоръчително да оставите едното и другото да киснат предната вечер? Това видях в една статия от списание. Винаги може да се направи с вода или мляко, но едно от съмненията ми е точно за последното. Тъй като растителното мляко не трябва да се вари, как да се приготви? Защото трябва да ври пет или десет минути, нали? Или, ако са накиснати, не трябва ли да се готвят? Правя го по този начин, без да спирам да бъркам на умерен огън, докато се образува повече или по-малко лепкава каша (винаги добавям малко вода, защото ми харесва по-плътна).
Здравей Естефания! Никога не накисвам овесена каша, не е необходимо 🙂 Млякото без мляко може да се вари и приготвя без проблеми и можете да използвате както вода, така и мляко, за да направите овесените ядки. Обикновено добавям вода и накрая добавям плисък овесено мляко, но понякога просто използвам и мляко. Можете също да вземете овесените ядки сурови или накиснати предната вечер, без да ги приготвяте, както е в тази рецепта: http://danzadefogones.com/pudin-de-avena-y-arandanos/ Поздрави.
Мисля, че този, който трябва да се накисва, е овесена каша от птици, която е цял овес, което трябва да консумираме, тъй като този, който е люспен, е смачкан и умира и вече няма всичките си хранителни вещества.
Поздрави и благодарности на Danza de Fogones за техните вкусни рецепти, обичам да съм веган 😉
Здравей Росио! Благодаря за коментара. Всичко най-хубаво!
Страхотно е, добавих и нотка канела. Благодаря ви за рецептата
Благодаря ти, че го направи doing
Току-що опитах тази великолепна закуска, харесва ми. Замених орехи с бадеми, любимите ми сушени плодове и бадемово мляко с оризово мляко. Страхотен. Благодаря ви за рецептата.
Здравей Nekane! Благодаря ви много за направата на рецептата 😀 Радвам се, че ви е харесала!
Същото се случи и с мен! Поради причини да започна да карам колелото си на работа, трябваше да се "принудя да закуся нещо", за да не ме кара да се качвам на мотора.
Но след като започнах да влизам в рутината, започнах да планирам по-добре и приемам закуската като важно хранене, почти толкова или повече от останалите. Ставам малко по-рано и се организирам по-добре. Дори седя на масата и отделям повече време:-). През лятото много плодове, сокове или смутита, зеленчукови напитки и зърнени храни и малко препечени филийки с домат от градината и зехтин ... а през зимата, нещо по-"мощно" понякога дори, малко бульон или супа от предната вечер. По принцип това, което тялото ми ме пита, и ключовото е да не се повтаря толкова много на закуска, да се редуват и варират, както при другите хранения. Не се придържайте към традиционното (кафе, кроасан, чай, шоколад). Това ми помогна много и сега имам по-добро храносмилане и по време на обяд нямам толкова безпокойство за ядене!
Поздрави и благодаря за рецептата!
Здравейте! За съжаление традиционните закуски обикновено не са здравословни и не ни карат да се чувстваме толкова добре, колкото другите по-здравословни възможности, което също много помага 😀 Целувка!
Киноа, идеалният съюзник в диетата на спортисти, а също така ... вкусна!