Ново проучване разкрива разлики в основния метаболизъм и начина, по който съхраняваме мазнините

защо

Затлъстяването е една от големите тежести за здравето на западното общество, до степен да бъде считана за епидемия от Световната здравна организация. Цифрите на организацията са категорични: от 1975 г. броят на затлъстелите хора в света се е утроил, представлявайки 13% от възрастното население, докато други 39% са с наднормено тегло. Хората, които страдат от тези проблеми, също са по-склонни към развитие на сърдечно-съдови заболявания, някои видове рак и диабет тип 2.

Въпреки че е необходимо за мнозина, отслабването не е лесно. Особено за жените, според заключенията на амбициозно проучване, проведено от университетите, съставляващи проекта Preview, сред които са Навара, Копенхаген и Сидни, в които еволюцията на 2224 души с наднормено тегло и преддиабет.

По време на осемте седмици от изследването участниците бяха поставени на диета с нискокалоричен план за тегло в Кеймбридж с супи, смутита, зърнени храни и зеленчуци, с цел възможно най-бързо отслабване. Когато приключи, мъжете са загубили 16% повече тегло от жените: средно са свалили малко повече от 11 килограма и са около 10.

Жените имат по-висок дял на мазнини в тялото

Числото на скалата не е от най-голямо значение. Важното е къде са свалили тези килограми: при мъжете - от мастна маса, докато жените загубиха повече мускулна маса. Тази разлика може да се дължи на количеството мазнини, което всеки има и къде се намира. Средно здравите възрастни жени имат между 20% и 25% мазнини, а мъжете около 15%, освен че имат повече мускули.

„Мускулната маса изисква по-големи енергийни разходи. С повече мускули се изгарят повече калории, тъй като основният метаболизъм е по-бърз", посочва диетологът-диетолог Белен Родригес, директор на Ту Гестор де Салуд. Неправда, която се изразява в това, че те изгарят повече калории, лежащи на дивана, отколкото те правят.

Въпросът не е само в количеството, а къде се натрупва

Проучването разкрива също, че разликата в загубата на тегло и фактът, че са загубили повече мускулна маса и са загубили мазнини, може да са там, където последните се съхраняват в тялото:Мъжете са склонни да го депонират в централните зони на тялото (на корема и на гърба). Нарича се висцерална мастна тъкан и именно тя поражда червата на известната пивоварна и този закръглен контур на години на излишъци “, обяснява Ангелес Карбахал Азкона, професор по хранене в Департамента по хранене във Фармацевтичния факултет на Университета Комплутенсе в Мадрид и добавя, че в случая на жени мазнините обикновено се намират в периферни области като бедрата и бедрата, което е по-трудно за изгаряне.

Те не само губят по-бавно, но и са по-засегнати от Йо-Йо ефекта

Сякаш това не е достатъчно за по-бавно изгаряне, друго проучване, проведено от Политехническия университет в Мадрид, стига до заключението, че жените възстановяват мазнините по-бързо от мъжете. Това е страховитият йо-йо ефект: Тъй като имате по-малко мускулна маса, трябва да увеличите физическата активност, за да не си върнете загубеното тегло и дори няколко излишни килограма като подарък, казват експерти.

Жени, по-малко спортисти

Според последното проучване на спортните навици, мъжете са повече приятели на физическата активност, отколкото жените (59,8% срещу 47,5%). Разлика, която изглежда се коригира при по-младите поколения.

Спортът увеличава мускулната маса, което също ускорява основния метаболизъм и изгаря повече калории на ден. Физическите упражнения също забавят загубата на костна маса (един от неблагоприятните ефекти на изчерпателната диета при жените), подобряват сърдечно-съдовите нива и спират бедствието с HDL.

Можете да следите Buenavida във Facebook, Twitter, Instagram или да се абонирате тук за бюлетина.