Петък, 21 септември 2018 г.
Антиестрогенна диета: ключът към регулирането на хормоните.
Ароматазен ензим, фабриката за естроген
Естрогените се произвеждат, особено след менопаузата, от друг хормон, съществуващ при жените. Става въпрос за андрогени, известни като мъжки полови хормони. Но за да могат жлезите да произвеждат естрогени от андрогени, те се нуждаят от малко трансформатор и тук влиза в действие ензим, наречен ароматаза.
Ароматазата е концентрирана в тъкани, които се нуждаят от естрогени. Необичайно високи нива се откриват в някои дисфункционални тъкани (ендометриоза, миома, рак на гърдата), които, произвеждайки прекомерни естрогени, насърчават дисбаланса.
Чрез диета можем да модулираме производството и ароматазна активност. Това е основният ключ за подобряване на хормоналното здраве по естествен път.
Кога да следвате антиестрогенна диета
Можем да направим по-антиестрогенна диета в ситуации на хормонален дисбаланс като рак на гърдата, миома, ендометриоза, мигрена, предменструален синдром, поликистозни яйчници или затлъстяване.
Това изисква добавяне или консумиране на повече храни, модулиращи ароматазата. Сега, в състояния на желана хиперестрогения, като бременност, растения или подправки не трябва да се злоупотребяват с този ефект.
Полезните храни съдържат естествени инхибитори на ароматазата, като лутеоприни, полифеноли от тип ресвератрол, протоантоцианини, флавоноиди като кверцетин или апигенин, стероли, конюгирана линолова киселина ... Тези инхибитори нямат страничните ефекти на лекарствата, тъй като те съжителстват в храната със съединения, които подобряват техните ефекти.
Регулаторният ефект на фитоестрогените
Естрогените въздействат върху клетките на тъканите, които се нуждаят от него, чрез рецептори: вид интелигентни брави, които, заедно с естрогенния хормон, предават своите специфични послания на клетката и влияят върху нейното функциониране. Има алфа и бета рецептори. Алфите насърчават клетъчния растеж. Бетасите го забавят и стимулират клетъчната смърт. И двете са необходими, ако работят балансирано.
Полезен ефект: Очевидно естествените естрогени, присъстващи в растенията и храната - фитоестрогените - действат върху бета рецепторите, осигурявайки благоприятен ефект върху клетките. Много храни, модулиращи ароматазата, също съдържат фитоестрогени. По този начин те са способни да влияят както върху производството на естрогени, така и върху тяхната функция.
Излишното натрупване на мазнини в организма има много последствия за здравето: сред тях промяната на хормоналния баланс. Подкожната мастна тъкан се счита за най-големия производител на естрогени след менопаузата.
Поддържа естрогени: Те могат да се получат в мастна или мастна тъкан от андрогени чрез активиране на ароматазата. Но мастната тъкан произвежда още един хормон, адипонектин, който също регулира производството на естроген. Колкото повече мазнини, толкова по-малко адипонектин.
Черният дроб на помощ
Черният дроб превръща естрогените, които циркулират в кръвта, в отпадъчно вещество, за да може бъбрекът да го елиминира. Измервайки видовете остатъчни естрогени в урината, можем да знаем как работи черният ни дроб и дали естрогенният ни профил е повече или по-малко здрав.
Важността на отстраняването на грешки: чернодробните дисфункции могат в крайна сметка да увеличат активността на естрогените и да променят тяхното съотношение. Всяка диета, която подобрява функцията на черния дроб, ще допринесе за хормоналното здраве. Следователно антиестрогенната диета трябва да бъде пречистваща.
Правилната диета е в състояние да постигне истинска хормонална модулация. Подпомагането на балансираното производство на естрогени и подпомагането на елиминирането на хормоналните отпадъци е много лесно, следвайки тези хранителни насоки.
3. Погрижете се за чревната си флора
Нашата диета трябва да осигурява добри бактерии за червата. Здравата чревна флора и правилното храносмилане допринасят за нашето хормонално здраве.
Влакното предпазва. Фруктоолигозахаридите (FOS) и инулинът са фибри, открити в много плодове и зеленчуци. Те действат като пребиотици, захранващи полезната флора на дебелото черво, особено бактериите Бифидум. FOS помага за предотвратяване на колонизацията на дрожди и подобрява имунитета и хормоналния баланс.
Повече глюкарат. Глюкуронидазата, протеин, генериран от определени бактерии, когато флората е в дисбаланс, предотвратява елиминирането на естрогени чрез жлъчката, които преминават обратно в кръвта. Можем да го неутрализираме с храни, богати на глюкарат като лук, чесън, ябълка, зеле и маруля.
Вземете ферментирали. Ферментиралото мисо, киселото зеле, ябълковият оцет, комбуча и други са пробиотици, което означава, че те са богати на живи бактерии. Тези бактерии, особено L. acidophilus Y. B. bifidum, те също неутрализират глюкуронидазата, превръщайки ги в антиестрогенни бактерии.
Източник Дра Наталия Ерес - медицински онколог - Бодиминд
- Растителната диета е ключът към дълъг живот
- Препоръки за установяване на балансирана диета в здравето на възрастните хора за тези дати
- Ползи от чесъна за здравето - Диета и хранене
- Кои яйца са по-добри за диетата, кафяви или бели - По-добре със здравето
- Балансирана диета, ключова за борбата с кучешкото затлъстяване