Накратко, полезните свойства на антиоксидантните съединения са:

храни

Как да ги включим в здравословна диета?

За щастие нашата диета е пълна с храни, богати на антиоксиданти, които ще ни помогнат да постигнем целта си. Трябва да се отбележи, че антиоксидантите работят във верига, допълвайки се взаимно, за да унищожат свободните радикали, Следователно ключът е в допълването на диета, богата на антиоксидантни храни, със здравословни навици на живот.

Нека си спомним, че действия като пушене, пиене на алкохол, заседнал режим, диета, богата на мазнини и/или свръхпреработена, прекомерно излагане на слънце и т.н., ще благоприятстват увеличаването на свободните радикали, сериозно увреждайки здравословното ни състояние.

Тиква

кестен

Те са източник на полифеноли и благодарение на тях би било възможно да се забавят или контролират заболявания, медиирани от възпалителни процеси като затлъстяване, диабет, рак и други като сърдечно-съдови заболявания. Освен това кестените са богати на минерали като като калий, магнезий и калций, които допринасят за правилното функциониране на нервно-мускулната система.