Обичаме рецептите, които включват броколи сред техните компоненти и които също ви позволяват да играете с въображението си и със съставките, които имате под ръка в килера си.

Броколите са съставка, на която се приписват важни ползи. Ниският калориен прием и високото съдържание на фибри, антиоксиданти, витамини и минерали му придават редица свойства, които не бива да се пренебрегват, поради което е силно препоръчителен като основна част от балансираната и здравословна диета.

здравословна

Ето защо обичаме рецепти, които го включват сред съставките си., И ако става дума и за здравословни предложения, като това, споделено от Cookify, тогава много по-добре. Говорим нито за повече, нито за по-лесна, бърза и вкусна рецепта за излизане от еднообразието: оризови юфка, които можете да персонализирате със съставките, които харесвате най-много.

Рецепта за юфка с куркума, броколи и соев сос

За юфката

  • 200 г широка оризова юфка?
  • 1 супена лъжица куркума?
  • Масло?
  • 50g броколи?
  • 20 г Целина?
  • 40 г тофу?
  • 1 яйце?
  • Фъстъци?
  • Пресен лук?

?За соса

  • ?15g захар?
  • 20 г оризов оцет?
  • 20 г соев сос?

Поетапна разработка

  • Поставете фидето в купа и поръсете супена лъжица куркума отгоре. Отгоре залейте с вряла вода, за да ги покриете и ги оставете да стърчат за около 30 минути. След това прецедете и запазете.?
  • За соса смесете захарта, оцета, соята и резервирайте.?
  • В широк тиган налейте плиска масло и задушете броколите, целината и тофуто. ?
  • Добавете фидето и соса и гответе за няколко минути.?
  • Добавете разбито яйце, изключете котлона и разбъркайте добре.?
  • Накрая добавете фъстъците, нарязания лук отгоре и сервирайте.