Здравословният гурме: фритата от зеленчуци и сирене

  • 2 цели яйца
  • 2 ясно
  • 100гр кълнове спанак
  • 8 сушени на слънце домати
  • 50гр. Сирене фета
  • Зехтин за омазняване

зеленчукова

подготовка:

  • Ако използвате цели яйца, отделете белтъците
  • Нарежете спанака и сушените домати на хапки
  • Нарежете на кубчета сиренето фета
  • Разбийте яйцата и белтъците, добавете сол и черен пипер
  • Смесете яйцата със зеленчуците и сиренето
  • Намажете с мазнина съд за печене и гответе на 180 градуса за 15 минути, или докато чистото острие излезе, когато се постави нож.

Хранителни стойности за всяка порция:

  • Калории: 280 kcal
  • Протеини: 34g
  • Мазнини: 21g
  • Въглехидрати: 16g

Подобни публикации

  • Здравият гурме: протеинова торта в чаша
  • Здравият гурме: протеинови вафли
  • Здравословният гурме: Валдорфска салата с риба тон
  • Здравият гурме: шоколадов мус без захар
  • Здравословният гурме: торта-трансформатор от Сантяго ...
  • Митът за здравословното затлъстяване

Вижте коментари

Някаква закуска за тези от нас, които тренират сутрин? Благодаря ви много за вашата работа.

Ако тренирате с тежести, протеини и плодове преди тренировка, за да достигнете максимални тежести. Ако тренирате кардио, протеини с много малко въглехидрати, за да увеличите изгарянето на мазнини.

Здравейте Дарио, исках да ви попитам какво е вашето мнение за прясното сирене, тип "бургос", защото винаги ми създаваше впечатлението, че именно от типа сирене хората, които искат да се грижат за себе си или да отслабнат, но след четейки малко за вашия блог, не съм толкова ясен, че това е най-добрият избор. Мисля, че може би това е един от онези продукти, които според вас са много здравословни и след това се оказва, че не. Този, който обикновено купувам, на 100 грама, има 14g мазнини, 11g протеин и 4g захари. Също така съм забелязал, че този вид сирене не съдържа млечни ферменти. Би ли било по-добре да изберете „нормален“ клин за сирене? Благодаря

От гледна точка на мазнините, прясното сирене има много по-малко от другите, което може да достигне 30 g мазнина на всеки 100 g сирене. Захарите идват от лактоза, тъй като ферментацията не е завършена, както при по-твърдите сирена. Любимо ми е зърнестото сирене, наречено „извара“, тъй като има най-висок процент на протеини.

Здравей Дарио,
Сурови кълнове спанак?